Crostata alla crema e mele caramellate
La crostata alla crema con mele caramellate prende spunto dai classici dolci della pasticceria casalinga preparati con pasta frolla, crema e frutta. In questo caso la crema è inglese e la frutta è una dadolata di mele cotte in burro e zucchero. E' una ricetta semplice ma di una bontà squisita. Perfetta per concludere il pranzo della domenica in famiglia e ottima in qualunque momento della giornata.