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Ciambellone allo yogurt
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Questa ricetta del ciambellone allo yogurt è nota anche come torta dei 7 vasetti proprio perchè basta un vasetto di yogurt per misurare la quantià degli altri ingredienti. Una torta facile che tutti possono realizzare ​e che si presta a essere farcita e trasformata in un ciambellone allo yogurt e cioccolato, per fare un esempio.

VOTO MEDIO
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DI IL CUCCHIAIO D'ARGENTO
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ESECUZIONE RICETTA
FACILE
TEMPO PREPARAZIONE
10 MIN
TEMPO COTTURA
30 MIN

 
CALORIE
561 CALORIE
PORZIONI
4-6 PORZIONI

 

 
Ciambellone allo yogurt
ESECUZIONE RICETTA
FACILE
TEMPO PREPARAZIONE
10 MIN
TEMPO COTTURA
30 MIN

 
CALORIE
561 CALORIE
PORZIONI
4-6 PORZIONI

 

 
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INGREDIENTI
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  ALTRI INGREDIENTI
• 3 uova
• 3 vasetti di farina
• 2 vasetti di zucchero
• 1 vasetto di yogurt al naturale da 125 g
• 1 vasetto di olio di semi
• 1 bustina di lievito per dolci
• 2 cucchiai di latte
• burro
• zucchero a velo
INGREDIENTI
• 3 uova
• 3 vasetti di farina
• 2 vasetti di zucchero
• 1 vasetto di yogurt al naturale da 125 g
• 1 vasetto di olio di semi
• 1 bustina di lievito per dolci
• 2 cucchiai di latte
• burro
• zucchero a velo
INTRODUZIONE
Questo ciambellone allo yogurt è una torta dei 7 vasetti ovvero una preparazione popolare perchè nessun ingrediente va pesato, infatti si usa come strumento di misurazione il vasetto di yogurt ripulito.

Un dolce veloce e dal risultato certo, che si presta a essere farcito con confetture, crema pasticcera e qualcunque altra farcia vi venga in mente, seguendo il procedimento descritto nel ciambellone ripieno di cioccolato.

Qualche ricetta propone due vasetti di farina e uno di fecola. Il ciambellone allo yogurt senza burro é un dolce soffice e dal gusto delicato, perfetto per chi a colazione predilige i sapori poco intensi. Se usate il bimby provate la Torta allo yogurt con il bimby.

Qualcuno trasforma questa ricetta in un ciambellone allo yogurt e cacao, per dare un effetto bicolore, noi in quel caso vi suggeriamo la ricetta del ciambellone bicolore.

ALTRE RICETTE GUSTOSE
: Torta di carote, Torta fetta al latte, Torta al mais corvino in 10 minuti

 
 
 

Come preparare: Ciambellone allo yogurt
Preparazione Ciambellone allo yogurt - Fase 1
Preparazione Ciambellone allo yogurt - Fase 1
1

Per preparare il ciambellone allo yogurt cominciate mettendo uova, farina, yogurt, zucchero, olio, lievito e latte nel frullatore, azionate fino a ottenere un composto omogeneo.

Come preparare: Ciambellone allo yogurt
1

Per preparare il ciambellone allo yogurt cominciate mettendo uova, farina, yogurt, zucchero, olio, lievito e latte nel frullatore, azionate fino a ottenere un composto omogeneo.

Preparazione Ciambellone allo yogurt - Fase 2
Preparazione Ciambellone allo yogurt - Fase 2
2

Imburrate uno stampo a ciambella da 24 cm di diametro, spolverizzatelo di zucchero a velo, versate il composto e mettete in forno già caldo a 180° a cuocere per mezz’ora. 

Come preparare: Ciambellone allo yogurt
2

Imburrate uno stampo a ciambella da 24 cm di diametro, spolverizzatelo di zucchero a velo, versate il composto e mettete in forno già caldo a 180° a cuocere per mezz’ora. 

Preparazione Ciambellone allo yogurt - Fase 3
Preparazione Ciambellone allo yogurt - Fase 3
3

Lasciate intiepidire prima di sformare. Servite il ciambellone allo yogurt dopo averlo ricoperto di zucchero a velo. 

Come preparare: Ciambellone allo yogurt
3

Lasciate intiepidire prima di sformare. Servite il ciambellone allo yogurt dopo averlo ricoperto di zucchero a velo. 

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FONTE
Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento"
 
PER SAPERNE DI PIU'
Gli ingredienti sono dati utilizzando come misurino il vasetto dello yogurt per consentire ai piccoli di preparare il ciambellone da soli.


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