Lo sciroppo di sambuco è una ricetta facile e profumatissima, una bevanda zuccherina che si gusta diluita con acqua o nei cocktail, ottima anche per aromatizzare frutta e dolci.
La ricetta del frappuccino fatto in casa è una di quelle che gli amanti del caffè non possono perdersi. Facile da preparare e molto goloso, il frappuccino è una bevanda che nasce dall'unione tra cappuccino e frappé: si tratta infatti di un cappuccino freddo, aromatizzato al caramello e decorato da una nuvola di panna montata. Sembra un sogno, invece è la vostra prossima merenda.
Se non lo avete mai preparato, è il momento di assaggiare il frappuccino fatto in casa. Una delle bevande più celebri, creata da un noto marchio di caffetterie statunitensi, non è altro che un cappuccino frullato con ghiaccio e aromatizzato con topping al cioccolato e caramello.
La ricetta per preparare il frappuccino è davvero facile e potete personalizzarla come più vi piace. A partire dal latte e dalla panna, per cui potete usare alternative vegetali e ottenere così un frappuccino veg o senza lattosio.
Per il caffè, scegliete in base al vostro gusto: moka o cialda? L'importante è che sia ben freddo quando lo aggiungete nel frullatore insieme a ghiaccio e latte. Anche con lo zucchero orientatevi come preferite, c'è chi il caffè lo preferisce amaro.
Ad addolcire il tutto ci pensa lo sciroppo di caramello, che potete acquistare già pronto, ma se vi sentite ispirati vi invitiamo a preparare il nostro caramello salato, perché è una vera delizia. E per la decorazione finale? Panna montata ovviamente e una golosissima salsa al cioccolato.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Cappuccino freddo, Caffè shakerato, Iced coffee
1
Per preparare il frappuccino fatto in casa, raccogliete nel boccale del frullatore i cubetti di ghiaccio e il latte.
2
Aggiungete il caffè freddo, lo sciroppo al caramello e lo zucchero. Frullate fino a ottenere un composto omogeneo.
3
Versate il frappuccino nei bicchieri, decorate a piacere con la panna montata e completate con il topping al cioccolato. Il vostro frappuccino è pronto per essere gustato!