 "Ayran")
L'ayran è una bevanda fresca e dissetante a base di yogurt, dalla consistenza cremosa. Si prepara in pochi minuti e si può servire a pranzo, in accompagnamento a piatti piccanti o saporiti, o come bevanda rinfrescante anche durante la giornata.
Il caffè shakerato è facile da preparare a casa e goloso come quello del bar! Uno shaker, un doppio espresso, ghiaccio e zucchero liquido è tutto quello che serve per gustarsi un caffè freddo delizioso per una pausa rinfrescante ed energetica.
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Il caffè shakerato è la versione da bar del classico caffè freddo all'italiana, ma anche prepararlo in casa a regola d'arte non è difficile, basta avere a disposizione un comune shaker da cocktail.
Per ogni bicchiere servito occorrono un caffè espresso doppio, dei cubetti di ghiaccio e, se vi piace dolce, dello zucchero liquido o sciroppo di zucchero. Versate il caffè ancora caldo nello shaker con il ghiaccio e lo zucchero, agitate per 1 minuto et voilà! Il caffè shakerato con l'inconfondibile schiuma che lo ricopre è pronto per essere gustato in un bicchiere ghiacciato.
Un piacere infinito d'estate, quando fa davvero caldo e non si vuole rinunciare al rito del caffè dopo i pasti o a una coccola rinfrescante.
Se invece volete trasformare il caffè freddo in un vero e proprio dessert, ecco la crema al caffè all'acqua e la granita al caffè.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Iced coffee, Cappuccino freddo, Caffè shakerato con cioccolato e vaniglia, Caffè leccese
 "Preparazione Caffè shakerato - Fase 1")
 "Preparazione Caffè shakerato - Fase 1")
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Per preparare il caffè shakerato raccogliete nello shaker metà dei cubetti di ghiaccio, mettendo gli altri nel bicchiere prescelto così da raffreddarlo. Versate nello shaker il caffè e lo zucchero liquido (o sciroppo). Chiudete e shakerate energicamente per 1 minuto.
 "Preparazione Caffè shakerato - Fase 2")
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Trasferite nel bicchiere, dopo averlo svuotato dai cubetti di ghiaccio, e servite subito il caffé shakerato.
L'ayran è una bevanda fresca e dissetante a base di yogurt, dalla consistenza cremosa. Si prepara in pochi minuti e si può servire a pranzo, in accompagnamento a piatti piccanti o saporiti, o come bevanda rinfrescante anche durante la giornata.
 "Caffè freddo")
Il caffè freddo è una bevanda facile e veloce da preparare. Potete servirlo a colazione, dopo pranzo al posto del classico caffè.
 "Hugo cocktail")
L'Hugo, detto anche Hugo Spritz, è un cocktail da aperitivo fresco e facile da fare a base di Prosecco. Ecco come preparare a casa questo drink altoatesino.
 "Sciroppo di sambuco")
Lo sciroppo di sambuco è una ricetta facile e profumatissima, una bevanda zuccherina che si gusta diluita con acqua o nei cocktail, ottima anche per aromatizzare frutta e dolci.
 "Frullato di fragole")
Il frullato di fragole è una merenda golosa che piace sempre a tutti. Facile e veloce da preparare, la ricetta richiede solo tre ingredienti e potete prepararla in versione vegana o senza lattosio.
 "Crema di limoncello")
La crema di limoncello è un liquore profumato e goloso, una ricetta che si prepara facilmente a casa e che potete servire ben fredda a fine pasto.
 "Marsala tonic")