Crema diplomatica
La crema diplomatica nasce dall'unione di due preparazioni base della pasticcieria, la crema pasticciera e la crema chantilly. Potete prepararla per rendere i vostri dolci ancora più golosi: come farcitura o decorazione la crema diplomatica è idele per torte, pasticcini, pancake, o semplicemente in abbinamento a frutta fresca di stagione e biscotti secchi come le lingue di gatto.