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Pancake con crema diplomatica e fragole

Preparazione
45 min
ricetta
media
VOTO MEDIO
Pancake con crema diplomatica e fragole ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
45 min
Tempo Cottura
15 min
Porzioni
4
Tempo totale
60 min

La crema diplomatica. Soffice, morbido, paradisiaco ingrediente di perdonabili peccati di gola. Apparentemente nata per errore, come fosse una casuale mescolanza tra la voluttuosa e consistente crema pasticcera e l'ingenua e leggera panna.  A volte viene erroneamente definita crema Chantilly, ma chiuderemo un occhio e, sbirciando dietro le tende della nostra cucina in cerca dei primi, tiepidi raggi del sole di primavera, ci accingeremo a preparare un dolce perfetto con tre elementi costruttivi: pancakes, crema diplomatica e fragole. 

PROCEDIMENTO

I pancakes 

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