Crema catalana
La crema catalana è un dessert in cui affondare il cucchiaino. Il risultato? Un vero moto di gioia. E' infatti un vero piacere rompere la sottile crosticina di caramello, raggiungere la delicata crema d'uovo e gustare l'impareggiabile equilibrio di gusto. Ecco qui la facile ricetta di un dolce al cucchiaio che si fa ricordare.