Un antipasto sfizioso facile e veloce da preparare. Gli scampi al lardo sono perfetti per un aperitivo sofisticato e... Leggi tutto
Un antipasto sfizioso facile e veloce da preparare. Gli scampi al lardo sono perfetti per un aperitivo sofisticato e... Leggi tutto
Gli scampi sono pregiati crostacei con addome allungato, come i gamberi, le aragoste e gli astici. Gli scampi possono... Leggi tutto
Le linguine agli scampi sono un primo piatto di mare facile, veloce e raffinato. Un classico dei menu delle feste di... Leggi tutto
Il cocktail di scampi è un antipasto di pesce facile e veloce da realizzare. Si tratta di un piatto scenografico... Leggi tutto
Un secondo di pesce facile e veloce da preparare, elegante e dal profumo agrumato, perfetto per sorprendere i vostri... Leggi tutto
Bastano pochi ingredienti per realizzare una ricetta di grande effetto. Perfetti per la cena della Vigilia o per altri... Leggi tutto
Sgusciate gli scampi lasciando loro la parte finale della coda e immergeteli per 5 minuti nell'acqua minerale gassata.... Leggi tutto
Il risotto alla crema di scampi è una ricetta raffinata da preparare durante il periodo delle feste, un primo di pesce... Leggi tutto
Sgusciate gli scampi, togliete il filetto nero, teneteli da parte. Pestate i gusci, raccoglieteli in una casseruola,... Leggi tutto
Infarinate leggermente gli scampi. In una padella scaldate due cucchiai d'olio con il burro, insaporitevi lo scalogno... Leggi tutto
In un grande tegame scaldate sei cucchiai d'olio, insaporitevi la cipolla tagliata a fettine sottilissime, aggiungete... Leggi tutto
Preparate la salsa: frullate il peperone con quattro cucchiai d'olio, il succo di limone, sale e pepe. Sgusciate gli... Leggi tutto