Un dessert fresco, leggero e sano, considerando che contiene una piccola dose di burro, e soprattutto adatto alla stagione estiva. Il vantaggio dei muffin frozen yogurt è la velocità di realizzazione, tenete tuttavia conto del fatto che deve... Leggi tutto
Questo frozen yogurt con mirtili e pesche è un dolce al cucchiaio fresco e delicato, ideale per gli amanti dello yogurt e della frutta fresca. Leggi tutto
Questa è la ricetta dell'estate. Una ricetta tradizionale della pasticceria siciliana che si chiama Gelo di melone ma che si trova, fuori dalla Sicilia, talvolta definita impropriamente Gelo d'anguria. Tuttavia il si capisce perchè:... Leggi tutto
La gelatina di anguria è una ricetta colorata e originale, ideale per approfittare di tutta la bontà di uno dei frutti più estivi che ci sia. Leggi tutto
Scaldate sul fuoco mezzo litro di Campari insieme a 50 g di zucchero (ovvero il 10% del Campari). Portate a ebollizione. Aggiungete 15 g di gelatina e amalgamate con il mixer. Scegliete degli stampi in silicone della forma che preferite, per... Leggi tutto
L'aspic di frutta è un dolce fresco, vivace e colorato che prende spunto da quelle preparazioni tipiche degli anni '80 in cui la gelatina era la protagonista indiscussa. Leggi tutto
Anguria e melone sono i protagonisti dell'estate in questo dolce fresco e dall'animo un po' retrò!</ Leggi tutto
Questa torta fredda di anguria è un dolce estivo, allegro e colorato a base di frutta fresca, panna e ricoperto di frutta secca. Leggi tutto
L'anguria è dolce, profumata, succosa, così buona che merita di diventare un dessert... et voilà la torta anguria! Niente di più facile e veloce da preparare, non richiede cottura, ma solo un po' di fantasia nello scegliere la frutta della... Leggi tutto
Le pesche alle fragoline sono un modo goloso e profumato per servire questa frutta estiva succosa e zuccherina. Una ricetta facilissima per un dessert particolare. Leggi tutto
Il tiramisu è un dolce al cucchiaio che accontenta i golosi di tutte le età, grandi e bambini. Questa ricetta del tiramisu con panna e frutta presenta alcune varianti rispetto a quella classica, ma siamo sicuri che, dopo averlo assaggiato, qualcuno... Leggi tutto
Un dolce squisito e freschissimo, il semifreddo alle albicocche è un ghiotto dessert facile da realizzare e semplicemente perfetto per i caldi dopocena estivi. Leggi tutto
Il frozen yogurt al tiramisù è un dolce estivo facile da preparare e pronto in 30 minuti. Occorre però considerare il riposo in freezer per almeno 6 ore. Per preparare questo dessert si possono utilizzare biscotti secchi, biscotti ai cerreali o tipo... Leggi tutto
Il parfait alle pesche è un dessert alla frutta che non prevede cottura ideale per chiudere una cena o un pranzo estivi. Per nulla impegnativo, è un dolce squisito e bello da vedere. Leggi tutto
Il cappuccino freddo è una bevanda perfetta per l’estate. Una ricetta facile e veloce che si prepara in pochi minuti. Leggi tutto
La bavarese allo yogurt con base croccante e composta di albicocche è un dessert squisito e fresco, perfetto per una cena d'estate. Con una ricetta che non prevede grosse difficoltà. Leggi tutto
Per preparare il tiramisù yogurt e frutta, lavate, pulite e tagliate a piacere la frutta mista (conservandone un po’ per la decorazione) e una pesca, aggiungete 2 cucchiai di zucchero, mescolate e lasciate riposare al fresco. Distribuite sul fondo... Leggi tutto
Un dolce colorato e gustoso che si presta perfettamente sia come merenda che come dessert, da realizzare insieme ai più piccoli. Leggi tutto
Dolci freschi, con anguria e melone ma anche pesche e yogurt: sapori fruttati e rinfrescanti per questi dessert estivi!
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