 "Biscotti senza lattosio")
Preparare in casa biscotti senza lattosio è facilissimo. Ecco la ricetta del Cucchiaio d'Argento per biscottini profumati alla vaniglia buoni per tutti, perfetti a colazione come a merenda accompagnati da una tazza di tè.
I gelati allo yogurt greco e frutto della passione preparati home made sono il dessert perfetto per concludere un pranzo o una cena tra amici: freschi, cremosi, golosissimi. Sono facili da preparare, trovate uno stampo e il gioco è fatto!
 "Gelati allo yogurt greco e frutto della passione ricetta")
Quella che vi proponiamo è un’idea originale per un dessert estivo: gelati allo yogurt e frutto della passione.
Yogurt greco, panna fresca, cioccolato bianco e frutto della passione sono gli ingredienti che rendono questo gelato su stecco dal tocco esotico cremoso e fresco. Una ricetta facile e veloce (al netto del tempo di riposo in freezer) da provare subito. Servono naturalmente degli stampi per gelati e ghiaccioli e il giusto tempo di riposo.
Naturalmente potete sostituire il frutto della passione con altri frutti come i lamponi, i mirtilli, le more o la frutta di stagione che preferite.
Per ispirarvi scegliete altri dolci freddi nella nostra selezione Le 30 migliori idee di dessert freddi da gustare quest'estate.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Ghiaccioli alle more e yogurt, Stecco gelato con latte di mandorle e frutta, Semifreddi al lampone
 "Preparazione Gelati allo yogurt greco e frutto della passione - Fase 1")
 "Preparazione Gelati allo yogurt greco e frutto della passione - Fase 1")
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Iniziate a preparare i gelati tagliando a metà i frutti della passione. Con un cucchiaino prelevate la polpa, raccoglietela in una ciotola con lo zucchero a velo, mescolate, e mettete da parte. Sciogliete il cioccolato a bagnomaria. Fate bollire la panna con lo zucchero e versatela sul cioccolato fuso in tre riprese, creando un’emulsione con la spatola. Lasciate raffreddare e unite il tutto in una ciotola con lo yogurt, mescolando bene.
 "Preparazione Gelati allo yogurt greco e frutto della passione - Fase 2")
 "Preparazione Gelati allo yogurt greco e frutto della passione - Fase 2")
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Versate in ciascuna forma dello stampo un cucchiaio di salsa al frutto della passione e riempite con la crema allo yogurt. Inserite il bastoncino di legno in ogni stampo e lasciate in congelatore per almeno 5 ore prima di consumare.
 "Preparazione Gelati allo yogurt greco e frutto della passione - Fase 3")
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Una volta pronti, sformate i gelati allo yogurt e frutto della passione e serviteli subito.
Preparare in casa biscotti senza lattosio è facilissimo. Ecco la ricetta del Cucchiaio d'Argento per biscottini profumati alla vaniglia buoni per tutti, perfetti a colazione come a merenda accompagnati da una tazza di tè.
 "Sbriciolata alla crema")
Alla sbriciolata alla crema non si resiste: briciole croccanti e un cuore avvolgente di crema pasticciera. Si prepara senza pensieri e piace sempre a tutti con la sua doppia consistenza che la rende così golosa.
 "Uva sotto spirito")
Preparare l'uva sotto spirito, dalla ricetta facilissima, è un ottimo modo per conservare la dolcezza dell'uva settembrina e gustarla anche in pieno inverno o in primavera. È buonissima mangiata così com'è, oppure aggiunta a una macedonia o...
 "Molly cake")
La Molly cake è una base soffice perfetta da tagliare a strati e farcire, anche come torta di compleanno. Senza burro e senza olio, si prepara con la panna montata ed è un'alternativa al classico pan di Spagna.
 "Caprese al limone")
La torta caprese al limone è un dolce facile e senza glutine a base di mandorle e scorza di limone, una ricetta deliziosa da provare per un'occasione speciale. Tipica della Campania, dà il massimo se si utilizzano i limoni di Sorrento.
 "Torta di mele cremosa")
Ottima per la merenda o per una colazione senza eguali: la torta di mele cremosa è una ricetta diversa dalla classica torta di mele. Ha una base di pasta frolla e un ripieno irresistibile e scioglievole.
 "Cous cous dolce")