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DOLCI DI COMPLEANNO


 

DOLCI: LE ULTIME RICETTE

  • Torta mousse al cioccolato e amarene

    Torta mousse al cioccolato e...

    La torta mousse al cioccolato e amarena, è un dolce senza glutine con una base di pan di Spagna di riso senza glutine e mousse al cioccolato: una tipica crema...  CONTINUA

  • Torta Saint Honoré

    Torta Saint Honoré

    La torta Saint Honoré è l'orgoglio della pasticceria francese. Sontuosa, elegantemente barocca, è la torta delle grandi occasioni. Fu ideata a Parigi a metà...  CONTINUA

  • Bundt cake alle carote

    Bundt cake alle carote

    La bundt cake è una morbida torta dall'inconfondibile forma a ciambella. La ricetta originale si ispira a quella del Gugelhupf o Kugelhupf, una...  CONTINUA

  • Poke cake

    Poke cake

    La poke cake è una torta con dei fori riempiti, in questo caso, di ganache al cioccolato. Un dolce la cui origine risale a quasi 50 anni fa, ma che è diventato...  CONTINUA

  • Torta cappuccino

    Torta cappuccino

    La torta cappuccino è un dessert soffice e cremoso, realizzato con due strati di pan di spagna e una crema pasticciera a base di caffè e panna. Una ricetta...  CONTINUA

  • Red Velvet

    Red Velvet

    La Red Velvet è una famosa torta americana il cui nome, "torta di velluto rosso", evoca la sua setosa consistenza e il tipico contrasto di colore tra un bianco...  CONTINUA

  • Paris Brest

    Paris Brest

    La Paris Brest è un dolce di origine francese dalla storia curiosa. Si dice infatti che il suo inventore, il pasticcere Louis Durand, sia stato ispirato alla...  CONTINUA

  • Torta fredda di anguria

    Torta fredda di anguria

    Questa torta fredda di anguria è un dolce estivo, allegro e colorato a base di frutta fresca, panna e ricoperto di frutta secca.  CONTINUA