RICETTE VEGETARIANE

In questa sezione trovate numerose ricette vegetariane per cucinare in modo facile e veloce i vostri piatti vegetariani: anche cucinando senza utilizzare carne o pesce, è possibile preparare ricette deliziose con i consigli del Cucchiaio d’Argento.
Sbizzarritevi a creare antipasti, primi, secondi e gustosi dolci vegetariani utilizzando verdura, frutta, cereali, latte e uova per mangiare in modo sano e completo senza rinunciare ai buoni sapori.

RICETTE VEGETARIANE: LE ULTIME RICETTE

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Patate alla lionese

Le patate alla lionese sono un contorno gustoso e versatile: patate e cipolle rosolate nel burro per una ricetta dal sicuro successo. CONTINUA

RICETTA FACILE
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Insalata di farro con provolone e...

L'insalata di farro con provolone e verdure saltate è una pietanza facilissima da realizzare e pronta in poco tempo. E' un piatto appetitoso e completo, a base... CONTINUA

RICETTA FACILE
Lasagne alla zucca con salsiccia
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Torta al cioccolato fondente
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Rigatoni con cavoletti di...

Quando si parla di pasta all'uovo si pensa generalmente a tagliatelle, fettuccine e lasagne. Qui vi proponiamo invece la ricetta di un primo piatto che prevede... CONTINUA

RICETTA FACILE
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Carpaccio di barbabietola

Una ricetta semplice per realizzare un carpaccio vegetariano ricco di nutrienti. CONTINUA

RICETTA FACILE
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Linguine alla barbabietola,...

Pronto in soli 20 minuti, questo primo colorato ed equilibrato lascerà senza parole i vostri commensali. CONTINUA

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Riso rosso con zucca caramellata e...

Un primo piatto ricco di nutrienti con due ingredienti tipicamente autunnali come protagonisti. CONTINUA

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Parmigiana di zucchine

La parmigiana di zucchine è una gustosa rielaborazione di un classico della cucina italiana. Un secondo vegetariano adatto anche come piatto unico. CONTINUA

RICETTA FACILE
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Torta salata con radicchio al...

La torta salata con radicchio caramellato al miele di bosco è una quiche vegetariana che si adatta a molte occasioni, come antipasto dal gusto elegante ma... CONTINUA

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Polpette di riso allo zafferano e...

Una ricetta facile e veloce perfetta da condividere in famiglia che con gli amici: un finger food semplicemente irresistibile. CONTINUA

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Risotto al concentrato di pomodoro

Il risotto al concentrato di pomodoro è un primo piatto semplice e non scontato, perfetto quando la dispensa è vuota. Si prepara in meno di mezz'ora.... CONTINUA

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Pasta con i peperoni

La pasta con i peperoni è un primo piatto appetitoso, facile e veloce da preparare. Per realizzare questa ricetta abbiamo scelto i mezzi rigatoni che... CONTINUA

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