 "Cosa cucinare il weekend del 3 aprile")
Un nuovo weekend è arrivato e con lui le nostre 7 ricette ideali per questo fine settimana, da condividere con le persone care. Buon weekend!
)
Gli anni '80 ancora dopo quattro decenni continuano a esercitare un fascino irresistibile, anche in cucina! Ecco che abbiamo pensato a 28 ricette per un cenone di San Silvestro in pieno stile eighties.
Partendo dagli antipasti, non possono mancare l'insalata russa e il cocktail di gamberi, ma troverete anche tartine e canapè con il salmone (ingrediente imprescindibile), mentre per i primi, sono perfetti per questa ricorrenza le iconiche pennette alla vodka con la panna e il risotto allo champagne.
Passando ai secondi, assolutamente da provare il filetto al pepe verde, da accompagnare con le patate duchessa come contorno. Per finire in bellezza, i profiteroles al cioccolato sono il dessert perfetto per questo Capodanno vintage.
Scoprite tutte le ricette sfogliando la gallery e immergetevi nella rutilante atmosfera degli anni '80, magari sfoggiando una mise ad hoc!
DA VEDERE ANCHE: 30 ricette che non possono mancare sulla tavola di Capodanno
Un nuovo weekend è arrivato e con lui le nostre 7 ricette ideali per questo fine settimana, da condividere con le persone care. Buon weekend!
 "30 ricette gustose ed economiche per il pranzo di Pasqua")
Recuperiamo le tradizioni, i piatti semplici, gli ingredienti poveri e mettiamoci ai fornelli con la passione di sempre.
 "Eggxtraordinaire: a Parigi una mostra celebra l’uovo tra arte, artigianato e gastronomia")
Dal 3 aprile al 3 maggio 2026 la Galerie Joseph di Parigi ospita Eggxtraordinaire: una mostra con 94 artisti e artigiani che reinterpretano l’uovo tra arte,...
 "Gli agnelli dolci di Pasqua: storia della tradizione che è diventata un meme")
Un viaggio tra Sicilia, Puglia, Marche e Lombardia, alla scoperta della storia, del significato e della diffusione dei dolci a forma di agnello, diventati meme...
 "Cos'è la Scarcella? Tutto su uno dei dolci pasquali pugliesi più amati")
La scarcella ci porta in Puglia, è un dolce di antica tradizione, povero negli ingredienti ma ricco di simbologia religiosa. Vi raccontiamo come la fa la...
 "Festival del Pestith 2026: sul Lago di Barcis alla scoperta dei fermentati")
11 e 12 aprile sul Lago di Barcis: arriva il Festival del Pestith e dei fermentati 2026 in Friuli. Scopri tradizioni, degustazioni e cultura del cibo fermentato
 "Non solo uova: 20 torte perfette per la Pasqua!")