Tortelli, ravioli, cappelletti e non solo: le nostre migliori proposte tradizionali e creative per un primo speciale a base di pasta ripiena.
Tra i frutti di stagione, le arance sono senza dubbio quelli che si prestano a una maggiore versatilità in cucina. Rispettare la stagionalità degli alimenti è una pratica che permette di realizzare piatti qualitativamente più appaganti grazie alla freschezza degli ingredienti e di contribuire anche alla salvaguardia dell'ambiente, favorendo i prodotti del territorio. Le arance sono frutti molto usati in abbinamenti che regalano interessanti scoperte: il loro sapore allo stesso tempo dolce e aspro le rende perfette come ingrediente principale di molti piatti dolci.
Il classico abbinamento cioccolato e arancia è protagonista nelle ricette della Torta morbida al cioccolato e arancia, del Tronchetto al cioccolato e arancia e della Mousse al cioccolato e arancia. Trovate anche altri accostamenti golosi nella Crostata di noci all'arancia e nella Crostata caramellata di mele e arance.
SCOPRI ANCHE: Le migliori ricette con la frutta di Febbraio
Tortelli, ravioli, cappelletti e non solo: le nostre migliori proposte tradizionali e creative per un primo speciale a base di pasta ripiena.
Benvenuto al mese che ci regala castagne, cachi e nocciole con cui preparare tante ricette dolci e salate. Scopritele nella gallery.
Pane, riso, pasta, verdure, frutta, pesce e carne, ma anche resti di salumi e formaggi, diventano protagonisti di piatti di “seconda mano”, ma non per questo...
7 ricette per tutte le occasioni del fine settimana, dal pranzo della domenica alla cena con gli amici, dall'aperitivo casalingo alla merenda speciale.
Le verdure di stagione sono perfette per preparare contorni facili, veloci e super saporiti: scopri tutte le ricette con le verdure autunnali.
Abbiamo selezionato 18 primi piatti di pasta dalla ricetta originale e, a volte, con nomi altrettanto inconsueti. Ce ne sono di celebri e altre meno, tutte da...
