Primi, crocchette, piatti unici e specialità dal mondo: tutto quello che si può fare con il riso se non si vuole fare un risotto.
Le uova sono un alimento ricco di nutrienti, fonte di proteine e anche di ferro, fosforo e calcio in buone quantità oltre che di vitamina K2, utile per rafforzare le ossa, e di vitamine del gruppo B. Sono adatte anche a una alimentazione vegetariana e, non da ultimo, sono buonissime.
Estremamente versatili in cucina, si possono prepare con le uova tanti piatti che forse non consoscete: ecco 22 ricette insolite da provare con le uova!
Sfogliando la gallery troverete primi gustosissimi come gli spaghetti con l'uovo fritto, minestre appetitose come la stracciatella, antipasti originali tipo le uova ripiene di crema inglese salata, secondi irresistibili come le uova affogate con ratatuia di zucchine e peperoni, salse deliziose tipo lo zabaione salato.
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