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Cestini uova e pancetta

Preparazione
10 minuti
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Cestini uova e pancetta ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Tempo Cottura
20 min
Porzioni
4

Uova, bancon oppure pancetta ecco gli ingredienti classici della colazione americana. I cestini uova e pancetta partono da questi ingredienti per servire una proposta originale dove il pancarré prende la forma di un cestino ripieno, filante e saporito. Li proporremmo a colazione, magari una colazione in tarda mattinata, la domenica mattina, per cominciare la giornata con un piatto sostanzioso e nutriente.
La ricetta è semplice da realizzare: partendo dalla disposizione delle fette di pancarrè nelle ciotole, sarà sufficiente adagiare tutti gli ingredienti all'interno e cuocere in forno. Un piatto facilissimo e pronto in 30 minuti. Potete personalizzarlo con altri formaggi o salumi, fontina, caciocavallo, scamorza, speck o cotto. Se desiderate proporre questa ricetta in occasione di una colazione speciale, visitate la nostra sezione dedicata ai brunch per altre idee golose! Tra le numerose ricette, troverete la nostra buonissima Pizza plumcake, una Torta di frittate oppure dei salutari bicchierini di Muesli con yogurt greco, lamponi e pistacchi
Ecco tutti i modi di fare le uova per veri appassionati!

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Preparazione Cestini uova e pancetta - Fase 1
Preparazione Cestini uova e pancetta - Fase 1

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Procuratevi una ciotolina o una cocotte per ognuno dei cestini uova e pancetta che volete preparare. Iniziate sagomando sulla ciotolina le fette di pancarrè, due all’interno di ognuna, in modo che la rivestano completamente. Adagiate le fette di pancetta sul pane. 

Preparazione Cestini uova e pancetta - Fase 2
Preparazione Cestini uova e pancetta - Fase 2

2

Coprite con il formaggio a pezzettini e rompete un uovo in ogni ciotola. 

Preparazione Cestini uova e pancetta - Fase 3

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Salate e cuocete in forno a 180° per circa 20 minuti, fino a quando le uova risulteranno cotte. Sfornate e aggiungete i semi misti. Servite i cestini uova e pancetta ancora caldi. 

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