 "40 ricette per una merenda primaverile divertente e golosa")
Tante idee dolci e salate per una merenda all'aperto, da amare e gustare durante le belle giornate di primavera!
)
Cavoli, broccoli, verze e molto altro... sono le crucifere, protagoniste nell'orto durante le prime gelate d'inverno e sulla tavola in tante ricette piene di gusto. Il loro singolare nome deriva dall'aspetto del fiore nelle piante che appartengono a questa famiglia botanica, che è tipicamente caratterizzato da quattro petali disposti a formare una 'croce'.
In cucina le crucifere sono versatili e - nonostante l'odore poco gradevole che possono sprigionare, soprattutto se bollite - perfette per essere valorizzate tra antipasti, primi e contorni di stagione. In questa gallery trovate ben 30 ricette in cui le crucifere sono protagoniste.
Comfort food come il cavolfiore gratinato e la pasta con broccoli e salsiccia; contorni più leggeri perfetti per tutti i giorni come il broccolo romanesco in padella e sfizi da proporre a un aperitivo come le chips di cavolo nero e la torta salata al cavolo rosso e gorgonzola.
Scoprite tutta la nostra selezione di ricette a base di crucifere, una più buona dell'altra.
DA VEDERE ANCHE: Le migliori 22 ricette con la verza da fare subito: tutte sfiziose e gustosissime
Tante idee dolci e salate per una merenda all'aperto, da amare e gustare durante le belle giornate di primavera!
 "10 ricette economiche a meno di 1,50 euro a testa")
Troverete grandi classici del risparmio, ma anche idee nuove e sfiziose, per onnivori ma anche vegetariani, vegani, reducetariani… Ecco il nostro appuntamento...
 "38 secondi facili con pochi ingredienti che amerete")
Carne e pesce ma anche uova, formaggi e legumi: tante ricette di secondi da preparare con pochi ingredienti, facili e buonissimi!
 "La pasta ci piace di più se somiglia alla natura: lo dice Barilla con i suoi Riccioli")
Il nuovo formato della linea premium Barilla Al Bronzo si ispira al trend della biomimesi, integrando principi di neurogastronomia e neuroscienze. Al centro di...
 "Italesse Academy: nasce il progetto che cambia il modo di raccontare il vino, partendo dal calice")
Italesse presenta Italesse Academy, progetto dedicato alla formazione sul calice e alla cultura del vino, con Cristina Mercuri Master of Wine come...
 "32 ricette per un pranzo veg all'aperto")
La bella stagione è finalmente qui e con lei la voglia di pranzare all'aria aperta. In questa gallery troverete tante ricette per un pranzo veg all'aperto,...
 "A Milano c'è un ristorante con una terrazza nascosta dove ti senti a casa")
A Milano si trova Cavoli a Merenda, un ristorante che si attraversa come una casa e si vive come un’esperienza intima. La chef Vanessa Viscardi propone un menu... Leggi tutto