Il tocco speciale di ogni aperitivo con gli amici? Noi del Cucchiaio non abbiamo dubbi: un buon cocktail fatto in casa fa la differenza! E allora abbiamo...
Se siete alla ricerca di ispirazioni per un menu vegano questa è la raccolta di ricette che fa per voi. Abbiamo selezionato tanti menu vegani diversi, 30 ricette abbinate tra loro con combinazioni gustose e sorprendenti.
Se vi stuzzica l'idea di servire un antipasto e un primo, provate la farinata di ceci e la pasta green. Ci sono anche proposte di stagione che combinano un antipasto fresco e leggero come l'insalata di arance con un primo ricco e saporito, per esempio la lasagna vegana zucca e porri.
Siete più da primo piatto + secondo? Ciceri e tria e fave e cicoria fanno al caso vostro. E per un menu vegano sfizioso e perfetto per il weekend con gli amici vi proponiamo le chips di patate dolci e l'hamburger di tofu.
Vegane sono anche molte ricette dal mondo, che portano gusto e colore in tavola: il pico de gallo è perfetto da servire insieme alla zuppa di mais. Per un menu vegano che strizza l'occhio alla cucina indiana, ci sono i samosa e il dahl di lenticchie.
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Un nuovo weekend è arrivato e con lui le nostre 7 ricette ideali per le occasioni del fine settimana.
Dal 13 al 15 marzo si terrà la ventiduesima edizione della fiera dedicata alla sostenibilità: ecco quello che c'è da sapere prima di partecipare all'evento.
Alla primavera manca ancora qualche giorno, ma se proprio non riuscite ad aspettare e avete già la fortuna di reperire qualche ingrediente di stagione, ecco...
Può capitare che in determinati periodi dell'anno ci si possa sentire a corto di energie: per questo, abbiamo raccolto nella nostra gallery tante ricette che...
Allegre, colorate, alcune si ispirano alla forma di una rosa, altre sono decorate con fiori eduli. Insomma, regalano buonumore al primo sguardo.