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A febbraio la frutta che ha popolato le nostre tavole nel mese di gennaio è ancora protagonista come mele, agrumi, kiwi e pere: abbiamo quindi selezionato in una gallery le 15 migliori ricette per utilizzarla - con molta soddisfazione - in cucina.
Che proposte troverete? Sono ricette dolci e salate che vanno da quelle più classiche come lo strudel a quelle più originali come i brownies al limone, secondi sfiziosi come il pollo all'arancia e contorni inaspettati come cavolo rosso con le mele.
Per non parlare delle confetture fatte in casa, che danno sempre soddisfazione come la composta di mele e cannella, e le torte facili e veloci come quella rovesciata alle arance e fiori d'arancio e la cheesecake di pere.
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