Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o ispirazione per antipasti sfiziosi? Scegli gli ingredienti, le portate e le cotture e lasciati ispirare dalle nostre idee.
Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Cucchiaio d’Argento trovi sempre la giusta ispirazione.
-
PORTATE
-
INGREDIENTI
-
COTTURE
CON PENNE: LE ULTIME RICETTE
-
share
Pennette alla vodka
Pennette alla vodka
Ci sono dei piatti indissolubilmente legati a un'epoca, le pennette alla vodka sono sinonimo di anni '80. Realizzate con ingredienti che si trovano... CONTINUA
-
share
Carbonara di pesce
Carbonara di pesce
La carbonara di pesce è una rivisitazione della tradizionale ricetta degli spaghetti alla carbonara, celeberrimo piatto povero della cucina... CONTINUA
-
-
share
Pennette alla carbonara con...
Pennette alla carbonara con asparagi e trota affumicata
Pulite gli asparagi, eliminate la parte terminale fibrosa del gambo, pelate questi ultimi e tagliateli a fettine lasciando intere le punte. Tagliate a... CONTINUA
-
share
Penne con briciole di salsiccia e...
Penne con briciole di salsiccia e insalata riccia
Spuntate, pelate e lavate la carota prima di grattugiarla con una grattugia a fori grossi. Lavate il sedano e tagliatelo a dadini piccolissimi. Eliminate il... CONTINUA
-
share
Penne con piselli e luganega
Penne con piselli e luganega
Queste penne con piselli e luganega sono un primo tanto rapido da preparare quanto goloso. CONTINUA
-
share
Sformato di pennette e melanzane
Sformato di pennette e melanzane
Sfoglie di melanzane fritte racchiudono un gustoso ripieno a base di pennette arricchite con besciamella, mozzarella e dadini di melanzana: ecco la... CONTINUA
-
share
Penne in insalata al curry
Penne in insalata al curry
Queste penne in insalata al curry sono l'ideale per chi ama le spezie e i sapori decisi. Si tratta di un primo piatto di pasta di semplice realizzazione per... CONTINUA
-
share
Pasta con le taccole al pomodoro e...
Pasta con le taccole al pomodoro e ricotta salata
Un primo primaverile, sfizioso e facile da realizzare; in questa versione abbiamo utilizzato delle penne, condite con un sugo di pomodoro e taccole sbollentate... CONTINUA
-
share
Pasta fredda con pomodorini, pesto...
Pasta fredda con pomodorini, pesto e mozzarella
Preparate il pesto e tenetelo da parte. Tostate i pinoli in una padella antiaderente controllando di non farli brunire troppo. Fate raffreddare. CONTINUA
-
share
Penne con pomodoro crudo e vaniglia
Penne con pomodoro crudo e vaniglia
Laviamo i pomodori, eliminiamo la rosetta e li tagliamo a metà, eliminando l'acqua in eccesso e i semi. CONTINUA
-
share
Penne alla crema di asparagi,...
Penne alla crema di asparagi, pistacchi e limone
Priva gli asparagi della parte bianca, lavali e falli sbianchire in una casseruola con acqua bollente salata. Quando saranno diventati teneri, scolali e... CONTINUA
