In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Piatti Unici, Primi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Panettone per sushisti, Aspic di lenticchie e pesce affumicato, Pasta fredda con pesto di avocado e salmone. Provate per credere!
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CON SALMONE: LE ULTIME RICETTE
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Panettone per sushisti
Panettone per sushisti
Il panettone gastronomico per sushisti strizza l'occhio ai sushi-addicted proponendo al suo intero alcuni degli ingredienti tipici di una delle preparazioni... CONTINUA
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Aspic di lenticchie e pesce...
Aspic di lenticchie e pesce affumicato
Mettete a mollo la gelatina in acqua fredda e fate marinare i pesci affumicati con il Vermouth per 20 minuti. Sciacquate le lenticchie, trasferitele in una... CONTINUA
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Pasta fredda con pesto di avocado...
Pasta fredda con pesto di avocado e salmone
Avocado, salmone e pomodorini: tre ingredienti che inevitabilmente rimandano all'estate e sono protagonisti di questo primo piatto freddo irresistibile,... CONTINUA
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Carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone
Tra i piatti estivi per eccellenza c'è sicuramente il carpaccio, ovvero fettine olto sottili di carne o pesce, crudi, tagliati molto sottili. CONTINUA
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Tartine al salmone e formaggio
Tartine al salmone e formaggio
Queste tartine al salmone e formaggio sono fresche, colorate e versatili, ideali da servire sia per un aperitivo con amici, un brunch o un buffet, ma anche per... CONTINUA
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Crostini al salmone affumicato
Crostini al salmone affumicato
Croccanti fette di pane nero spennellate con il burro e passate qualche minuti in forno sotto al grill, sono la base di questi crostini golosi ottimi da... CONTINUA
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Salad cake al salmone
Salad cake al salmone
Le Salad cake, ovvero torte di insalata, sono molto di moda in Giappone. Si tratta di torte scenografiche a base di sfarzose e di grande effetto. CONTINUA
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Salmone con ragù di zucchine
Salmone con ragù di zucchine
Il salmone al ragù di zucchine è un secondo piatto fresco e colorato, un'idea insolita e alternativa al classico filetto di salmone. CONTINUA
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Torta di spinaci al salmone
Torta di spinaci al salmone
Una fragrante pasta brisée accoglie un ripieno morbido e saporito a base di pesce e verdure: filetti di salmone e spinaci sono infatti i due ingredienti... CONTINUA
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Pancake salati al salmone
Pancake salati al salmone
Alti e soffici, i pancake salati al salmone sono una valida alternativa a quelli classici, dolci, normalmente accompagnati da sciroppo d'acero e frutta fresca. CONTINUA
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Salmone cremoso ai pistacchi
Salmone cremoso ai pistacchi
Tritate finemente i pistacchi e teneteli da parte. Fate cuocere in una padella antiaderente il salmone, 3-4 minuti per parte, fino a quando risulterà dorato e... CONTINUA
