Ricette Melone Freddo
In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose ricette melone freddo per creare Dolci.
Scoprite subito come realizzare ricette melone freddo gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime ricette melone freddo: Gelo di melone, Insalata di mozzarella e frutta , Zuppa fredda di melone, crema di burrata e noci di macadamia. Provate per credere!
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INGREDIENTI
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COTTURE
MELONE FREDDO: LE ULTIME RICETTE
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Gelo di melone
Gelo di melone
Questa è la ricetta dell'estate. Una ricetta tradizionale della pasticceria siciliana che si chiama Gelo di melone ma che si trova, fuori dalla Sicilia,... CONTINUA
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Insalata di mozzarella e frutta
Insalata di mozzarella e frutta
L'insalata di mozzarella e frutta è un'idea fresca e colorata per un antipasto o piatto unico freddo. Perfetta per qualsiasi occasione, dal pranzo alla cena... CONTINUA
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Zuppa fredda di melone, crema di...
Zuppa fredda di melone, crema di burrata e noci di macadamia
Un'idea creativa e sorprendente per una ricetta estiva: La zuppa fredda di melone, crema di burrata e noci di macadamia è assolutamente da provare. CONTINUA
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Melone con crema fredda al cocco
Melone con crema fredda al cocco
Il melone con crema fredda al cocco è un dessert estivo, facile da preparare e apprezzato nonn solo da chi ama i dolci, ma anche i cocktail. In questa ricetta... CONTINUA
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Gelo di melone con gelatina al...
Gelo di melone con gelatina al porto
Tagliate il melone a metà, eliminate i semi interni, sbucciatelo e tenete da parte un grosso spicchio. Frullate la polpa e misuratela fino ad arrivare a... CONTINUA
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Anello al melone e prosciutto crudo
Anello al melone e prosciutto crudo
Ammorbidite la colla di pesce in acqua fredda per quindici minuti. Frullate la polpa di melone. Versate lo sherry in un pentolino, ponete sul fuoco, fate... CONTINUA
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Sorbetto di melone e fragoline di...
Sorbetto di melone e fragoline di bosco
Tagliate il melone in due, privatelo di buccia, semi e filamenti, frullate la polpa (dovrebbero essere circa 300 grammi) con lo zucchero. Trasferite il... CONTINUA
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Macedonia di meloni
Macedonia di meloni
Tagliate la calotta dell’anguria a circa 2/3 dell’altezza del frutto. Dentellate il bordo incidendolo con un coltello. Svuotatela della polpa... CONTINUA
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Frutta mista al latte di cocco e...
Frutta mista al latte di cocco e zafferano
In una casseruola versate il latte di cocco, unite i pistilli di zafferano e il baccello di vaniglia, a fuoco medio portate a bollore, ritirate, lasciate... CONTINUA
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Zuppetta fredda di melone e jamon...
Zuppetta fredda di melone e jamon de bellota
L'idea è usurpata a Martin Obermarzoner, che offre la zuppa di melone come appetizer al Jasmin di Klausen. Qui l'ho intesa a ricordare la zuppa di... CONTINUA
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Gelato di melone e prosciutto crudo
Gelato di melone e prosciutto crudo
Il gelato di melone nella gelatiera Musso viene bene e facilmente, con le proporzioni canoniche. Appena meno zucchero del solito che troppa dolcezza stucca,... CONTINUA
