 "Pizza rustica")
La pizza rustica è una torta salata ripiena a base di pasta frolla. Con una golosa farcitura di ricotta, provola e salame, è un classico di Pasqua della tradizione napoletana.
L'insalata di salmone e asparagi è una ricetta facilissima per un sano piatto unico a base di pesce e verdure. Per un pranzo in famiglia ma anche una cena leggera con gli amici quando la primavera comincia a farsi spazio anche tra le nostre voglie a tavola!
 "Insalata di salmone e asparagi ricetta")
 "Preparazione Insalata di salmone e asparagi - Fase 1")
 "Preparazione Insalata di salmone e asparagi - Fase 1")
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Iniziate la preparazione dell'insalata di salmone e asparagi pulendo il pesce. Private il salmone della lisca centrale, della pelle e di eventuali altre lische. Tagliate la polpa a cubetti, raccoglietela in una ciotola, spruzzatela con il vino e insaporitela con un pizzico di sale e di pepe. Coprite e lasciate marinare per circa un’ora. Nel frattempo preparate gli asparagi: eliminate la parte legnosa del gambo e divideteli a metà per il lungo. Sbollentateli in acqua salata per sei-sette minuti quindi sgocciolateli con la paletta forata e trasferiteli in una ciotola con acqua fredda per fermarne la cottura. Scolateli e lasciateli da parte.
 "Preparazione Insalata di salmone e asparagi - Fase 2")
 "Preparazione Insalata di salmone e asparagi - Fase 2")
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Sgocciolate bene la dadolata di salmone dalla marinatura e fatela saltare per circa un minuto in un tegame antiaderente spennellato d’olio e ben caldo.
 "Preparazione Insalata di salmone e asparagi - Fase 3")
 "Preparazione Insalata di salmone e asparagi - Fase 3")
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Lavate le insalate e asciugatele molto bene. Eliminate le foglie più esterne e dure della scarola, che vi serviranno per preparazioni cotte, e tagliatela a striscioline. Lavate e asciugate perfettamente i ravanelli e tagliateli a fettine sottili con una mandolina. Preparate quindi la vinaigrette: emulsionate il succo del limone con dieci cucchiai d’olio, il sale e pepe fresco di macina, unite la buccia grattugiata del limone e l’erba cipollina tagliuzzata. In un piatto da portata disponete le insalate, i rapanelli, gli asparagi e la dadolata di salmone cotta.
 "Preparazione Insalata di salmone e asparagi - Fase 4")
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Condite la vostra insalata di asparagi e salmone con la salsa soltanto al momento di servire.
La pizza rustica è una torta salata ripiena a base di pasta frolla. Con una golosa farcitura di ricotta, provola e salame, è un classico di Pasqua della tradizione napoletana.
 "Torta salata al salmone e Philadelphia")
Profumata, colorata e perfetta per ogni occasione! La torta salata al salmone e Philadelphia è una ricetta facilissima da preparare, ideale per portare a tavola un piatto buono, ma anche raffinato e d'effetto.
 "Angelica salata di Pasqua")
L'angelica salata di Pasqua è un lievitato salato scenografico e delizioso. Una soffice treccia di impasto che racchiude un vortice di pesto alla genovese, prosciutto cotto e provola.
 "Insalata di salmone e arance con burrata")
La ricetta dell'insalata di salmone e arance con burrata è veloce ed è un modo diverso dal solito per gustare l'arancia e il salmone affumicato, vi conquisterà! Provatela come antipasto o per un pranzo pronto in 10 minuti!
 "Pancake salati")
Per una colazione o un brunch del weekend, i pancake salati con prosciutto crudo sono una ricetta diversa dal solito che mette la carica. Soffici pancake salati e fette di prosciutto crudo, una variante da provare!
 "Torta salata in padella con spianata e provola")
La torta salata in padella con spianata e provola è una ricetta dal gusto esplosivo che gli amanti del piccante ameranno. Bastano quattro ingredienti ed ecco pronta una torta salata senza forno!
 "Timballo di anelletti")