Il segreto delle pizzette pronte in meno di 30 minuti è un impasto veloce e sorprendente che non ha bisogno di lievitazione. Con speck, stracchino, mozzarella e zucchine come guarnizione, questa ricetta è un antipasto sfizioso perfetto per un aperitivo tra amici.
Pizza, che passione! Uno dei piatti simbolo del made in Italy in questa ricetta si trasforma in un antipasto sfizioso da preparare a casa in pochissimo tempo. Le Pizzette pronte in meno di 30 minuti sono un'idea davvero semplice e veloce da presentare durante un aperitivo tra amici dall'atmosfera informale e rilassata. Provate a realizzare la pizza anche in altri formati: ad esempio, seguendo la ricetta dei Muffin di pizza, della Pizza waffle o delle Pizzette in padella.
Si tratta di pizzette monoporzione condite con profumato pomodoro all'origano, stracchino, mozzarella, speck e zucchine, tutti ingredienti che le rendono gustose e versatili. Potete scegliere le combinazioni di ingredienti che preferite. Noi vi proponiamo tre versioni: pomodoro, stracchino e zucchine; pomodoro, mozzarella e speck e una opzione solo con il pomodoro.
A rendere la preparazione di questa ricetta così rapida è l'impasto, dove alla farina viene aggiunto un vasetto di yogurt greco e del lievito istantaneo. Lavorarlo è molto semplice e il risultato finale dà grande soddisfazione. La pizza fatta in casa, infatti, mette sempre allegria e buonumore. Provatela subito!
ALTRE RICETTE GOLOSE: Danubio pizza, Pizzelle fritte, Pizza plumcake
 "Preparazione Pizzette pronte in meno di 30 minuti - Fase 1")
 "Preparazione Pizzette pronte in meno di 30 minuti - Fase 1")
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Realizzare queste pizzette pronte in meno di 30 minuti è davvero facile e veloce. Per prima cosa raccogliete la farina, il lievito e il sale in una ciotola. Aggiungete lo yogurt e impastate velocemente: il risultato sarà un panetto più o meno omogeneo. Stendetelo con il matterello su un piano di lavoro infarinato fino a ottenere una sfoglia spessa circa ½ cm. Utilizzando un coppapasta da 6-8 cm di diametro ricavate dei dischetti e posizionateli man mano su una leccarda rivestita di carta forno.
 "Preparazione Pizzette pronte in meno di 30 minuti - Fase 2")
 "Preparazione Pizzette pronte in meno di 30 minuti - Fase 2")
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Lasciate da parte mentre impostate gli ingredienti per la farcitura: versate la passata di pomodoro in un piatto e conditela con sale e olio; tagliate le zucchine a rondelle sottili e tritate grossolanamente la mozzarella. Condite ogni pizzetta con la passata di pomodoro e l'origano e guarnitene quattro con lo stracchino e le zucchine, quattro con la mozzarella e lo speck e le quattro rimanenti lasciatele così. Ripassatele tutte con un pizzico di origano e completate con un filo di olio a crudo.
 "Preparazione Pizzette pronte in meno di 30 minuti - Fase 3")
 "Preparazione Pizzette pronte in meno di 30 minuti - Fase 3")
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Cuocete le pizzette in forno statico preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti, monitorando il livello di doratura. Sfornate e servite le pizzette pronte in meno di 30 minuti.
 "Pizzette allo Skyr con prosciutto crudo e uva")
Preparare questa ricetta sfiziosa è facile e veloce. Per prima cosa dedicatevi all’impasto: nella ciotola della planetaria raccogliete la farina, lo Skyr naturale Mila, il lievito e il sale. Lavorate con il gancio k il tanto che basta ad amalgamare...
 "Pizzette in padella")
Le pizzette in padella sono uno snack versatile e alternativo, perfetto per un aperitivo con amici, come spezzafame pomeridiano ma anche per arricchire il cestino del pane.
 "Pizzelle fritte")
Una specialità napoletana che si prepara con l’impasto della pizza fritto e condito con pomodoro e formaggio. Semplicemente deliziose!
 "Pomopizza")
Per preparare i pomopizza è necessario scegliere dei pomodori rotondi, a grappolo. Lavate i pomodori, asciugateli e con uno spelucchino tagliate l'estremità con il picciolo, svuotateli completamente. Stendete il rotolo di pasta per pizza e, con...
 "Pizzette Mummia")
Con questa ricetta in soli due passaggi realizzerete delle pizzette dalle sembianze di mummia.
 "Pizzelle con parmigiano")
Queste pizzelle con parmigiano sono un tipico piatto da street food che, seguendo passo passo questa semplice ricetta, si può preparare semplicemente a casa.
 "Muffin di pizza")