 "Lasagne di pesce")
Le lasagne di pesce sono un gustoso primo piatto che potete servire per un'occasione speciale. La ricetta prevede le classiche sfoglie all'uovo, besciamella vellutata e un sugo di pesce a base di merluzzo, gamberi e totani che le rende ancora più...
Gli involtini di zucchine e gamberi sono un delizioso antipasto di pesce. I gamberi puliti dal loro carapace sono avvolti dalle fettine di zucchine e completati da una gratinatura che li rende ancora più sfiziosi. Serviteli come aperitivo o antipasto da condividere e andranno a ruba, sono anche facili da preparare.
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 "Involtini di zucchine con gamberi ricetta")
Se amate le ricette di pesce ma avete poco tempo a disposizione, gli involtini di zucchine con gamberi sono l'antipasto che fa per voi, sono buonissimi e si preparano con pochi ingredienti.
Il segreto di questi involtini di gamberi al forno sta nella panure che abbiamo preparato con pane - il pane raffermo va benissimo - ed erbe aromatiche: timo, menta e prezzemolo fresco. Aggiungerà un tocco croccante e profumato agli involtini.
La ricetta di questi involtini è deliziosa anche con gli scampi, potete utilizzare i crostacei che preferite e il risultato sarà sempre prelibato.
Preparate gli involtini di zucchine con gamberi alla vostra prossima cena con gli amici o per il cenone della Vigilia di Natale. Sono un modo diverso e sfizioso per gustare i gamberi gratinati.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Gamberoni gratinati al forno, Spiedini di gamberi e zucchine, Gamberi al forno
 "Preparazione Involtini di zucchine con gamberi - Fase 1")
 "Preparazione Involtini di zucchine con gamberi - Fase 1")
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Per preparare gli involtini di zucchine con gamberi, iniziate ad affettare le zucchine con una mandolina, per il lato lungo, ottenendo delle strisce sottilissime. Disponetele su una teglia ricoperta di carta forno e spennellata con poco olio. Conditele con un po’ di olio, sale e pepe. Cuocete in forno ventilato a 200 °C per circa 10-15 minuti finché saranno morbide ma non troppo cotte, devono rimanere integre quando le prenderete per arrotolarle. Sfornate, spostate le zucchine su un piatto o un tagliere per farle raffreddare. Tenete la teglia con la carta forno da parte, vi servirà per la seconda infornata.
 "Preparazione Involtini di zucchine con gamberi - Fase 2")
 "Preparazione Involtini di zucchine con gamberi - Fase 2")
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Frullate con un mixer il pane raffermo con l’olio e le erbe aromatiche. Se avete del pane fresco, tagliatelo a cubetti e metteteli prima in forno per circa 5 minuti per renderli croccanti.
 "Preparazione Involtini di zucchine con gamberi - Fase 3")
 "Preparazione Involtini di zucchine con gamberi - Fase 3")
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Tagliate i baffi ai gamberi. Sgusciateli, lasciando la testa. Conditeli con poco sale e pepe bianco. Avvolgete ogni gambero pulito e condito in una fetta di zucchina (se avete delle zucchine più piccole potrebbero servirvi più fette per ciascun involtino). Disponete gli involtini sulla teglia già utilizzata.
 "Preparazione Involtini di zucchine con gamberi - Fase 4")
 "Preparazione Involtini di zucchine con gamberi - Fase 4")
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Aggiungete sopra a ogni involtino un po’ di panure profumata e cuocete in forno caldo ventilato a 170 °C per 4–5 minuti. Ecco pronti gli involtini di zucchine con gamberi.
Le lasagne di pesce sono un gustoso primo piatto che potete servire per un'occasione speciale. La ricetta prevede le classiche sfoglie all'uovo, besciamella vellutata e un sugo di pesce a base di merluzzo, gamberi e totani che le rende ancora più...
 "Pollo alla Marengo")
Quella del pollo alla Marengo è una ricetta che forse non avete ancora assaggiato. Un modo diverso di cucinare il pollo al sugo, questo è con gamberi e funghi champignon e si serve con le uova fritte.
 "Paella di pesce")
La paella di pesce è una delle ricette spagnole più celebri. La ricetta per prepararla a casa non è complessa ma richiede un po' di tempo da dedicare alla cottura del riso e alla pulizia del pesce. Il risultato, però, è impareggiabile.
 "Cestini di pasta fillo salati")
Deliziosi cestini di pasta fillo salati farciti con Philadelphia: super crunchy ma con un ripieno cremoso. Sono buonissimi, e anche belli!
 "Gamberi al forno")
Una ricetta faile e veloce per portare in tavola un secondo di pesce delizioso e fare un figurone con i propri ospiti!
 "Gamberi saporiti al brandy")
Un'idea originale per proporre i gamberi in un modo inusuale. In pochissimo tempo otterrete un antipasto saporitissimo, dal gusto aromatico e alcolico, perfette per le occasioni speciali come quelle delle feste natalizie.
 "Cocktail di gamberi")