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Gamberi al forno

Preparazione
15 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Gamberi al forno ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
15 min
Tempo Cottura
5 min
Porzioni
4 - 6
Preparazione Gamberi al forno - Fase 1
Preparazione Gamberi al forno - Fase 1

1

Per preparare i gamberi al forno iniziate pulendo i gamberi, quindi togliete il carapace dalle code e rimuovete con una pinzetta da cucina l'intestino. Tritate il rosmarino, grattugiate la scorza del limone e uniteli con l'olio in una ciotolina: mescolate con un cucchiaio al fine di realizzare un intingolo aromatico e tenete da parte.

Preparazione Gamberi al forno - Fase 2
Preparazione Gamberi al forno - Fase 2

2

In una teglia disponete il limone tagliato a fettine sottili e aggiungete una testa d'aglio tagliata a metà tenendola intera. Disponete i gamberi sul limone e spennellateli con l'olio aromatizzato al limone e rosmarino.

Preparazione Gamberi al forno - Fase 3
Preparazione Gamberi al forno - Fase 3

3

Infornate a 220° per pochi minuti (massimo 5) a forno statico o con la modalità grill ventilato alla massima potenza. Sfornate, finite con qualche gemma di sale e i vostri gamberi al forno sono pronti per essere serviti ancora caldi! 

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