 "Sbriciolata fredda al cioccolato")
La sbriciolata fredda al cioccolato è una torta senza forno dalla golosità imbattibile: la base di biscotti racchiude una crema al cioccolato e pere che conquisterà tutti i vostri ospiti. Provatela anche come torta di compleanno diversa dal solito!
La cheesecake veloce con ricotta è un facilissimo e goloso dessert che, pronto in soli 20 minuti, è perfetto per gustarsi, dal divano, una nuova puntata della propria serie preferita.
 "Cheesecake veloce con ricotta ricetta")
per la base
per la crema
per decorare:
Le cheesecake sono dolci golosi e molto amati che però, generalmente, necessitano tempi di preparazione e riposo mediamente lunghi. Questi bicchieri di cheesecake veloce con ricotta, invece, si preparano in pochi minuti e sono pronti per essere serviti.
Ideale come dessert dopo i pasti, morbida e golosa con una base croccantina ai frutti rossi che contrasta perfettamente la crema, la cheesecake nel bicchiere con ricotta, è facilissima da fare, non richiede cottura, e soprattutto nessun riposo in frigorifero. Noi l'abbiamo decorata con fragole e ribes, ma si adatta a essere gustata con la vostra frutta preferita: ananas, mirtilli, lamponi o un profumatissimo frutto della passione.
E se vi piace l'idea delle cheesecake al cucchiaio, ma avete più tempo a disposizione, vi proponiamo le piccole Cheesecake alle albicocche con crumble di nocciole, i bicchierini di Cheesecake al cioccolato nel bicchiere e le mini Cheesecake di pesche, cacao e amaretti.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Mini cheesecake marmorizzate alle fragole, Tiramisù in bicchiere con ganache al cioccolato, Pesche allo zabaione, Cheesecake senza cottura al latte condensato e fragole
 "Preparazione Cheesecake veloce con ricotta - Fase 1")
 "Preparazione Cheesecake veloce con ricotta - Fase 1")
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Per preparare la cheesecake veloce con ricotta iniziate a raccogliere i biscotti nel mixer e polverizzateli. Unite il burro fuso, a temperatura ambiente, e frullate di nuovo fino ad amalgamare.
 "Preparazione Cheesecake veloce con ricotta - Fase 2")
 "Preparazione Cheesecake veloce con ricotta - Fase 2")
2
Versate il composto ottenuto all'interno di 4 o 6 (a seconda delle dimensioni) bicchierini da dessert e livellatelo bene. Trasferite in frigo mentre preparate la crema. In una ciotola lavorate la ricotta, ben scolata dal suo siero e setacciata, con lo yogurt, lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
 "Preparazione Cheesecake veloce con ricotta - Fase 3")
 "Preparazione Cheesecake veloce con ricotta - Fase 3")
3
Suddividete il ripieno all'interno dei bicchierini disponendolo direttamente sulla base di biscotto e livellate. Completate con i frutti rossi e, se gradite, qualche fogliolina di menta. Potete servire subito la cheesecake al cucchiaio con ricotta o tenerla in frigorifero fino al momento del consumo.
La sbriciolata fredda al cioccolato è una torta senza forno dalla golosità imbattibile: la base di biscotti racchiude una crema al cioccolato e pere che conquisterà tutti i vostri ospiti. Provatela anche come torta di compleanno diversa dal solito!
 "Pain perdu")
Il pain perdu è un dolce sfizioso della tradizione francese. Facile e veloce da preparare, è l'ideale per una colazione o una merenda super golosa. Andrà a ruba!
 "Brookies")
I brookies sono un dolce al cioccolato formato da uno strato di brownies e una copertura di cookies. La ricetta è facile e super golosa, da provare per una merenda o un compleanno.
 "Sigari tiramisù")
I sigari tiramisù sono dei dolcetti irresistibili, si preparano con una cialda al caffè farcita con una crema golosa al mascarpone. Provate la ricetta di questi pasticcini per concludere una cena speciale o per una merenda con una bella tazza...
 "Pastel de nata")
Il pastel de nata o pastel de Belém è un goloso pasticcino tipico del Portogallo a base di pasta sfoglia e crema. Provate la ricetta per farli a casa, i pasteis de nata sono irresistibili!
 "Churros")
I churros sono i famosi dolcetti fritti tipici della Spagna. Dorati e ricoperti di zucchero e cannella, la ricetta li vuole serviti insieme all'immancabile salsa al cioccolato in cui intingerli.
 "Crema di nocciole e cioccolato")