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Una ricetta facile, economica e sana. Pochi ingredienti per un contorno che può diventare un piatto unico, nutriente e gustoso. Leggi tutto
Una ricetta facile, economica e sana. Pochi ingredienti per un contorno che può diventare un piatto unico, nutriente e gustoso. Leggi tutto
La trippa alla milanese o busecca alla milanese è un secondo piatto di carne a base di frattaglie di bovino e fagioli borlotti. Si tratta di una ricetta della tradizione lombarda da gustare in famiglia con del buon pane rustico. Leggi tutto
Le polpette di cavolfiore al curry sono uno sfizioso finger food dalla ricetta facile: ideali per un aperitivo o come secondo piatto. Leggi tutto
Il Chutney di radicchio di Chioggia, arancia e frutta secca è una preparazione agrodolce che accompagna con gusto un antipasto a base di formaggi o un secondo di carni miste. Una ricetta facile e sfiziosissima. Leggi tutto
Lo spezzatino di patate è un classico secondo piatto della cucina italiana. Teneri bocconi di cappello del prete per una pietanza gustosa e confortante, dalla ricetta semplice. Leggi tutto
Una ricetta sana e gustosa quella del cavolo nero in padella, un contorno perfetto per secondi di carne e pesce. Leggi tutto
Una ricetta facile e veloce, per cucinare e assaggiare la carne vegetale, tema molto discusso in questo periodo. Leggi tutto
La ricetta del timballo di fusilli ai porri permette di portare in tavola un primo piatto di pasta appetitoso, semplice e che si realizza in poco tempo. Pasta, formaggio e la dolcezza dei porri con in più una crosticina dorata. Un successo sicuro! Leggi tutto
Le graffe in friggitrice ad aria sono facili da preparare e portano con sé tutta l'allegria della festa e la bontà delle frittelle originali con il vantaggio di una cottura più sana senza olio. Leggi tutto
La torta all'arancia e gocce di cioccolato è un dolce morbido e goloso. Facile da preparare e dal profumo invitante è perfetta a merenda o colazione. Leggi tutto
10 ricette, buonissime e di stagione, per riprendere con gusto e senza stress il tran tran quotidiano in cucina!
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