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SECONDI PIATTI


LE ULTIME RICETTE


 
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  • Focaccia con spaghetti di verdura...

    Dividete la pasta da pane in due porzioni da 100 grammi e una da 50. Le più grandi saranno per mamma e papà. Stendete la pasta in modo da ottenere tre focacce...  CONTINUA

  • Bocconcini di coniglio con verdure

    Bocconcini di coniglio con verdure

    Spellate le carote, togliete la radice e la parte verde dei cipollotti, lavate entrambe le verdure e tagliatele a fettine sottili. Infarinate i pezzetti di...  CONTINUA

  • Caesar salad al pollo

    Caesar salad al pollo

    Tagliate il petto di pollo a striscioline, scaldate tre cucchiai di olio in un padella antiaderente, unite lo spicchio d’aglio schiacciato e la carne, regolate...  CONTINUA

  • Arrosto di vitello al latte con purè di...

    Arrosto di vitello al latte con...

    Salate la carne, disponetela in una pirofila con un litro di latte, una striscia di scorza di limone, due foglie di salvia e il bacon. Trasferite la pirofila...  CONTINUA

  • Arrosto con gli occhi

    Arrosto con gli occhi

    Appoggiate la carne su un tagliere e, con un lungo coltello, praticate due profonde incisioni orizzontali nella parte centrale, un po’ distanziate tra loro....  CONTINUA