Salicornia, topinambur, sedano rapa, tarassaco: una gallery dedicata ai vegetali più insoliti con cui si posso fare ottimi piatti e scoprire nuovi sapori.
Le verdure sono una grandissima risorsa in cucina: colorate e versatili, stagione dopo stagione danno il meglio in tante ricette diverse perfette per il pranzo o la cena di tutti i giorni e anche per le occasioni più speciali.
Se come noi non potete fare a meno delle verdure (e vi consigliamo proprio di no!), nella nostra gallery trovate ben 40 ricette con le verdure tra cui prendere ispirazione.
10 antipasti, 10 primi, 10 idee che possono fungere da secondo e 10 contorni con verdure miste, uno più delizioso dell'altro!
Le polpette di verdure al forno sono golose polpettine da mangiare con le mani, una tira l'altra! Provatele per un aperitivo insieme al pico de gallo, a base di verdure fresche e colorate.
Ci sono poi le pappardelle e i cannelloni alle verdure, da provare per un pranzo in famiglia. E il polpettone di verdure, l'avete già provato? Scommettiamo che vi conquisterà!
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Troverete grandi classici del risparmio, ma anche idee nuove e sfiziose, per onnivori ma anche vegetariani, vegani, reducetariani… Ecco il nostro appuntamento...
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