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Tra le diverse varietà di frutta secca disponibili, la nocciola è senza dubbio una delle più amate: da gustare così com'è o come ingrediente di ricette golose. Per questo abbiamo raccolto in una gallery le nostre 18 migliori ricette dolci con le nocciole.
Le proposte variano da torte per la colazione o la merenda, come la semplicissima Torta di nocciole a dolci da proporre per occasioni speciali, come la Torta Ferrero Rocher. Oppure la nocciola può essere un abbinamento insolito per ricette che più spesso vedono la mandorla protagonista: per esempio la Caprese alle nocciole, ma anche la torta carote e nocciole.
La nocciola in pasticceria si può usare sottoforma di farina, granella o anche intera. E come farcitura, quando diventa una crema golosa: noi ve la proponiamo in chiave vegan. Tutte le ricette sono da scoprire sfogliando la gallery.
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