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Una Pasqua vegetariana è possibile, basta essere aperti a qualche novità. Nella nostra gallery trovate una selezione di 25 ricette vegetariane per il vostro menu di Pasqua tra antipasti, primi piatti, secondi e contorni senza né carne, né pesce. Niente ingredienti animali, ma verdure di stagione come piselli, fave, carciofi e asparagi. In qualche piatto (tipo le Lasagne primavera) trovate del parmigiano o del grana: serve solo da insaporitore, quindi potete anche ometterlo, il risultato sarà sempre al top! Ci sono ricette più tradizionali e ricette sfiziose da provare come i Nidi di spaghetti al forno.
Insomma, abbiamo pensato per questa Pasqua, a chi vuole provare un'alimentazione più consapevole ma anche a chi già segue un'alimentazione green e si ritrova in queste diete alternative che vi raccontiamo.
Dalla Crostata con germogli di ravanello, che non è la solita torta salata di Pasqua ma una sfiziosa alternativa da scoprire, al più canonico Sartù ma in versione veg.
Scoprite tutte le ricette nella nostra gallery e che sia finalmente una Pasqua di rinascita partendo proprio dalla tavola.
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