ESECUZIONE RICETTA
FACILE
TEMPO PREPARAZIONE
20 MIN
ESECUZIONE RICETTA
FACILE
TEMPO PREPARAZIONE
20 MIN
AVVISO
Hai raggiunto il limite massimo
di ricette che puoi salvare
sulla APP
OK
ALTRI INGREDIENTI
PER UN VASETTO DA 500 GRAMMI • 100 g di nocciole tostate
• 150 g di cioccolato fondente al 50%
• 150 g di cioccolato fondente al 70%
• 150 g di zucchero di canna fine
• 150 g di latte di soia
• 80 g di olio di semi di mais
PER UN VASETTO DA 500 GRAMMI• 100 g di nocciole tostate
• 150 g di cioccolato fondente al 50%
• 150 g di cioccolato fondente al 70%
• 150 g di zucchero di canna fine
• 150 g di latte di soia
• 80 g di olio di semi di mais
INTRODUZIONE
Questa ricetta è l'alternativa vegana alla crema di nocciole e cioccolato più famosa al mondo; questa delizia spalmabile non contiene derivati di origine animale, nè grassi di scarsa qualità o aromi artificiali.
La ricetta è quindi adatta a chi soffre di intolleranza al lattosio, ma anche a tutti coloro che seguono un'alimentazione eticamente sostenibile.
La crema di nocciole vegan si conserva al fresco in vasetti di vetro a chiusura ermetica per un massimo di 10 giorni e si presenta come una dolce conserva fatta in casa, perfetta come idea regalo.
Se poi vi interessano altre creme al cioccolato basta scegliere tra le tante a disposizione, tra cui la ricetta tradizionale della crema di nocciole e cioccolato.
Come preparare: Crema di nocciole vegan
Versate le nocciole in un mixer e frullate fino a ottenere un composto molto fine.
Come preparare: Crema di nocciole vegan
Versate le nocciole in un mixer e frullate fino a ottenere un composto molto fine.
Tagliate a scaglie grossolane il cioccolato fondente e ponetele nel bicchiere del frullatore ad immersione.
Come preparare: Crema di nocciole vegan
Tagliate a scaglie grossolane il cioccolato fondente e ponetele nel bicchiere del frullatore ad immersione.
Scaldate il latte di soia e versatelo bollente sopra al cioccolato mescolando per farlo sciogliere. Quindi frullate per uniformare il composto. Aggiungete lo zucchero e le nocciole tritate, mescolando con una spatola e successivamente frullate a lungo per omogeneizzare il tutto. Unite infine la dose di olio e frullate ancora. Con l'aiuto di una spatola versate la crema in uno o più vasetti, tappate e conservate al fresco.
Come preparare: Crema di nocciole vegan
Scaldate il latte di soia e versatelo bollente sopra al cioccolato mescolando per farlo sciogliere. Quindi frullate per uniformare il composto. Aggiungete lo zucchero e le nocciole tritate, mescolando con una spatola e successivamente frullate a lungo per omogeneizzare il tutto. Unite infine la dose di olio e frullate ancora. Con l'aiuto di una spatola versate la crema in uno o più vasetti, tappate e conservate al fresco.
Frutta secca -
Nocciole -
Condimenti -
Crudo -
Freddo -
Senza sale -
Senza lattosio -
Ricette Vegetariane -
Senza Uova -
Ricette Vegane -
