 "È arrivato \"Dolci al cucchiaio\", il secondo libro della collana DOLCI DI CASA")
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L'aperitivo è uno dei più iconici rituali italiani: qui lo festeggiamo con idee e ricette che vanno oltre al più classico trio patatine, noccioline e olive. Abbiamo selezionato 34 ricette sfiziosissime, tutte creative e sotto il segno della condivisione!
Sono ricette originali, tra cui monoporzioni e finger food, perfette per un aperitivo estivo in compagnia e potete scegliere tra tante proposte molto diverse, adatte a tutti i gusti e le esigenze.
Se vi piace l'idea degli spiedini, per esempio, provate quelli di frittata alle erbe e mozzarella oppure quelli di gamberi e maionese senza uova; se cercate degli involtini semplici da fare ma super tasty il sushi di zucchini con mousse al parmigiano o i fagottini di bresaola, ricotta e noci pecan sono quello che fa per voi.
Siete amanti del salmone? Le cheesecake al salmone, lime e pepe rosa o l'insalata di riso esotica vi daranno grande soddisfazione. Preferite preparazioni più tradizionali? Le bruschette con crema di carciofi e salame e i fiori di zucca al forno vi faranno sentire a casa, ma con twist di sapore in più.
Sfogliate la gallery e divertitevi a trovare le ricette giuste per voi!
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