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L'antipasto fritto è perfetto per stuzzicare l'appetito e ci dà la possibilità di sbizzarrirci in cucina: per questo abbiamo selezionato 24 ricette di antipasti fritti sfiziosi e irresistibili da fare adesso e nei prossimi mesi.
Le verdure di stagione si prestano moltissimo, come le zucchine fritte alla romana o i fiori di zucca in tempura, ma anche i fagiolini fritti o gli asparagi in camicia danno grande soddisfazione. Il pesce è tra i protagonista di queste ricette: sono un classico le sarde fritte, mentre per un'idea più originale ecco i gamberi fritti al cocco con salsa d'arancia. Siete amanti del formaggio che fila? Provate allora i bocconcini di scamorza con pesto di pomodori secchi oppure le quesadillas fritte direttamente da Messico.
Sfogliate la gallery e trovate l'ispirazione per la prossima occasione: a pranzo o a cena, non potrà manca un fritto come antipasto!
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