 "Giornata dell’asparago 2026: 3 sagre da non perdere in Italia")
Tra aprile e maggio l’asparago torna protagonista della primavera. Dalle sue origini antiche al soprannome di “ortaggio dell’amore”, fino alle principali sagre...
)
Un buon primo piatto è sempre una buona idea! Abbiamo raccolto nella nostra gallery una selezione di primi piatti di stagione da fare a maggio, di ispirazione primaverile e dunque con ingredienti di stagione e abbinamenti gustosi ideali per il periodo.
Ci sono versioni di lasagne diverse dal solito come quella con asparagi e salmone o i rotolini di lasagna ripieni di ricotta e spinaci, perfetti per un pranzo in famiglia.
Maggio non manca certo di sostanza: sono da provare anche le tagliatelle con fave, salsiccia e mandorle così come il gratin di pennette alla mortadella e piselli.
E per chi preferisce i risotti, provate quello alle zucchine, delicato e cremoso, o quello alla crema di piselli, limone e mozzarella per un primo piatto dal gusto fresco e saporito.
DA VEDERE ANCHE: 33 ricette di cui non potrai fare a meno a maggio
Tra aprile e maggio l’asparago torna protagonista della primavera. Dalle sue origini antiche al soprannome di “ortaggio dell’amore”, fino alle principali sagre...
 "10 ricette economiche a meno di 1,50 euro a testa")
Troverete grandi classici del risparmio, ma anche idee nuove e sfiziose, per onnivori ma anche vegetariani, vegani, reducetariani… Ecco il nostro appuntamento...
 "Aprile, verdura di stagione: 40 ricette da perdere la testa!")
Dagli asparagi alle prime fave, dagli agretti alla rucola. Le ricette con le verdure del mese di aprile sono tutte da scoprire e gustare! In questa gallery...
 "36 ricette in trend ad aprile: dagli antipasti al dolce. Provale tutte!")
Scoprite la nostra selezione con le imperdibili del mese di aprile: tante ricette dalla colazione al dopocena per una tavola di primavera ricca di buone...
 "Cosa cucinare la settimana del 6 aprile")
Una nuova settimana comincia e, puntuali come sempre, dalla redazione vi sveliamo i nostri piatti del momento, questa volta a suon di primavera.
 "Eggxtraordinaire: a Parigi una mostra celebra l’uovo tra arte, artigianato e gastronomia")
Dal 3 aprile al 3 maggio 2026 la Galerie Joseph di Parigi ospita Eggxtraordinaire: una mostra con 94 artisti e artigiani che reinterpretano l’uovo tra arte,...
 "Festival del Pestith 2026: sul Lago di Barcis alla scoperta dei fermentati")
11 e 12 aprile sul Lago di Barcis: arriva il Festival del Pestith e dei fermentati 2026 in Friuli. Scopri tradizioni, degustazioni e cultura del cibo fermentato Leggi tutto