 "26 ricette di primi piatti sfiziosi da fare subito!")
Pasta secca, pasta fresca, gnocchi, risotti... tante ricette per portare in tavola primi piatti sfiziosi che vi faranno venire voglia di fare il bis!
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Il pesce azzurro è una vera e propria risorsa in cucina! È economico, versatile e ci fa bene poiché è ricco di Omega 3, grassi acidi preziosi alleati della nostra salute. In questa gallery sono raccolte le 24 migliori ricette per cucinare sarde, acciughe, palamita, sgombro e via dicendo.
Questo "pesce povero", saporito e facile da reperire, si presta a tutte le portate: antipasti golosi come le classiche e sempre sfiziose sarde fritte, primi originali come la pasta fiori di zucca e alici, secondi facili ma dal gran gusto come lo sgombro alla senape.
Per orientarvi nell'acquisto del pesce, affinché sia sempre più consapevole e sostenibile, vi consigliamo di leggere questo articolo su pesce pescato e allevato e la storia di Mario, pescatore genovese.
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