 "32 ricette che state cucinando alla faccia del caldo")
Anche d'estate c'è chi non rinuncia al forno o a una gustosa frittura in olio bollente: le verdure di stagione si prestano a ricette ricche come le zucchine...
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Siamo qui per sfatare il mito secondo cui il cibo che fa bene è noioso e non particolarmente appetitoso: niente di più falso! Ecco 10 menu per mangiare sano ma non triste!
Si tratta di menu composti da due portate (primo e secondo, secondo e contorno, antipasto e primo) per un pranzo o una cena salutari e buonissimi.
Sfogliando la gallery troverete abbinamenti di stagione come il risotto agli asparagi selvatici, i carciofi gratinati senza glutine e gli smashed broccoli; ci sono anche coppie divertenti e gustosissime come il risotto zucchine e gamberetti con i rosti di zucchine e il pollo al sugo con la barba di frate alla pancetta.
Non mancano piatti di pesce come il polpo alla Luciana e vegane come le sfogliatine rovesciate alla cipolla.
Scoprite tutte le ricette per mangiare sano ma non triste!
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