Carciofi, funghi, zucche e finocchi: ecco le verdure che nella stagione fredda arricchiscono le nostre tavole. Nella nostra gallery trovate le 35 migliori ricette con le verdure di dicembre, dove troverete utili spunti anche in vista delle festività natalizie. Molti di questi ortaggi comparivano già tra le verdure di novembre, come ad esempio cavolfiori, broccoli e cavoli.
Tra le tante proposte ci sono antipasti sfiziosi, come per esempio la Sbriciolata salata broccoli e salame, gli Involtini di radicchio e fomaggio o la Confettura di zucca, accanto a idee per gustosi primi piatti, come i Garganelli con carciofi o il Risotto alla barbabietola e gorgonzola. Scoprite tutta la bontà del Cous cous di cavolfiore o della Vellutata di carote: due piatti semplici, ma sorprendenti.
Vi proponiamo anche dei succulenti piatti unici, come la Torta con porri e brie, le Carote al forno con taleggio e i Calamari con patate e bietole.
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