 "Buone Feste con le nostre 42 ricette di Natale preferite")
Tanti auguri da tutti noi con una selezione delle ricette che sicuramente faremo in questo periodo, tra piatti della tradizione e scoperte recenti che ci hanno...
)
La ricotta è un prodotto caseario che viene utilizzato spesso in cucina: molto versatile, è un ingrediente che si sposa bene sia in piatti salati sia dolci. Si ricava dall'acidificazione del siero del latte attraverso un procedimento non complicato, anzi, e che può essere fatto anche a casa.
Nella nostra gallery abbiamo selezionato 27 dolci con la ricotta, scegliendo tra le nostre ricette più facili e creative. Nella nostra tradizione, infatti, sono tante le specialità che hanno come protagonista questo latticino, dai cannoli siciliani (fatti solitamente con la ricotta di pecora) alla pastiera napoletana, dove si usa quella vaccina.
Nella selezione troverete proposte che esaltano la cremosità della ricotta, come la torta di briciole alla ricotta o la cheesecake cotta alla ricotta quindi ottime da presentare come dessert, oppure torte pensate per la colazione o la merenda, soffici e morbide: dalla semplicisiisma torta alla ricotta, alla crostata ricotta e cioccolato, al plumcake alla ricotta e gocce di cioccolato. A voi la scelta!
DA VEDERE ANCHE: 20 torte veloci per la colazione che si preparano in 20 minuti
Tanti auguri da tutti noi con una selezione delle ricette che sicuramente faremo in questo periodo, tra piatti della tradizione e scoperte recenti che ci hanno...
 "27 primi piatti da fare al forno durante le Feste")
Ce ne sono tantissimi ideali per tutto il periodo natalizio, l'importante è che siano ricchi, golosi e perfetti da condividere: tra cannelloni, lasagne,...
 "Antipasto + primo piatto: con questi 10 menu di Natale corti ti godrai con gioia anche il panettone!")
20 ricette abbinate per 10 menu a seconda dei propri gusti, perfetti quindi per chi ama il pesce, chi è vegetariano, tradizionalista o più creativo.
 "26 ricette di lasagne che troverete semplicemente irresistibili")
Tante ricette originali e buonissime di uno dei piatti italiani più iconici in assoluto: le lasagne! Tra lasagne estive e grandi classici, come quelle alla...
.jpeg?im=Resize=(748) "32 ricette con il salmone affumicato da fare adesso")
Il salmone affumicato è quell'ingrediente protagonista che trasforma anche un semplice piatto di pasta in un'esplosione di gusto. Scoprite le tante ricette con...
 "Cosa cucinare la settimana del 22 dicembre")
10 ricette perfette per calarsi definitivamente nel clima natalizio: primi, secondi e contorni da proporre sulla tavola delle Feste e preparazioni base per i...
 "Quali dolci si mangiano in Italia a Natale? Ecco un goloso viaggio da Nord a Sud")
Un viaggio tra i dolci del Natale da Nord a Sud, per riscoprire le tradizioni che ogni anno fanno la loro comparsa a tavola. Leggi tutto