 "Petto di pollo: 32 ricette per cucinarlo in modo sempre nuovo!")
Uno dei tagli di carne più amati per la sua versatilità in cucina è il petto di pollo. Si trova facilmente, ha un sapore delicato e se scelto di qualità (cosa...
)
La dieta mediterranea è universalmente riconosciuta come uno dei regimi alimentari migliori in assoluto, sia per la nosta salute sia per quella del nostro pianeta, poiché prevede soprattutto cereali e verdura, poco pesce e poca carne. Tanto da essere stata proclamata dall'Unesco "bene immateriale dell'umanità".
Ecco allora le nostre 35 migliori ricette sane, creative e gustose perfette per ogni occasione ispirate alla dieta mediterranea.
Nella selezione che abbiamo preparato, troverete tanti piatti unici come insalate - da provare quella di orzo e farro con verdure e formaggio -, paste al forno come la pasta 'ncasciata, e verdure ripiene come le melanzane ripiene di pasta.
Non mancano i primi come la puttanesca di peperoni o l'insalata di pasta con caponata né i secondi sia vegetariani - i peperoni ripieni d'estate sono deliziosi - sia di carne come gli spiedini di pollo al limone e miele o di pesce come il branzino e pomodori al forno.
Sfogliate la gallery e provate a cucinare il prossimo pranzo o la prossima cena con la dieta mediterranea, scegliendo una delle ricette proposte o abbinandone qualcuna: mangerete all'insegna del benessere, vostro e dell'ambiente!
DA VEDERE ANCHE: Le 30 migliori ricette vegetariane perfette per l'estate
Uno dei tagli di carne più amati per la sua versatilità in cucina è il petto di pollo. Si trova facilmente, ha un sapore delicato e se scelto di qualità (cosa...
 "Settembre, verdura di stagione: 35 ricette da perdere la testa!")
Con settembre cambia la stagione, quindi accanto alle verdure estive arrivano le prime autunnali, come funghi, zucca e cavoli. Ecco come portarle in tavola con...
 "Cosa cucinare il weekend del 29 agosto")
7 ricette buonissime e un po' speciali perfette per essere condivise, per il pranzo della domenica oppure per una cena tra amici!
 "Le 40 migliori ricette con la mozzarella")
Scoprite le tante appetitose ricette con la mozzarella per creare antipasti, piatti unici e primi. La mozzarella è un ingrediente ideale per la tavola della...
 "Una piscina bioattiva e la cucina di Erika Gotta: ecco i (buoni) motivi per scoprire La Bursch")
Un antico casolare ristrutturato con sapienza, una piscina bioattiva e la cucina vegetale di chef Erika Gotta. Siamo stati a La Bursch e ve lo raccontiamo, nel...
 "15 ricette facili con i ravanelli che vi sorprenderanno")
Nella nostra raccolta di ricette facili con i ravanelli troverete antipasti, tante insalate e qualche idea inaspettata per consumare questa verdura.
 "10 ricette economiche a meno di 1,50 euro a testa")