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Il cosa cucinare di questa settimana è dedicato al Ferragosto: abbiamo selezionato 10 ricette che sono perfette sia per tutti i giorni, sia per domenica. Piatti per chi ha voglia di passare del tempo ai fornelli, magari proprio in vista della festività, e piatti per chi invece opta per soluzioni più pratiche. Sempre sotto il segno del gusto.
Nella gallery ci sono quindi ricette evergreen per questo periodo come la Parmigiana di melanzane o il Risotto ai frutti di mare, ideali se amate cimentarvi ai fornelli. Oppure potete optare anche per le Crespelle alla napoletana, un ghiottissimo piatto unico.
Per chi, invece, punta a idee smart senza fatica, sono sempre un successo le Friselle con mozzarella, pomodorini e tonno, così come una facile ma saporita Pasta fredda con pomodorini, pesto e mozzarella.
I più golosi sceglieranno il Semifreddo alle mandorle, mentre la Torta di anguria è il non-dolce per portare in tavola tanta frutta fresca in modo creativo. A voi la scelta!
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