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Maggio è un mese speciale per la frutta, le albicocche e le ciliegie sono la più attesa novità, ecco le migliori ricette con la frutta di questo mese.
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La tavola delle feste natalizie è speciale: nella nostra gallery abbiamo raccolto 40 ricette che di certo cucinerai a Natale tra antipasti, primi, secondi e dessert.
Per iniziare ci sono i vent vol au vent ripieni di tonno veloci, ma anche il cocktail di gamberi, che non tramonta dagli anni '80, e l'albero di Natale di pan brioche salato.
Tra i primi piatti natalizi ecco le lasagne alla bolognese o al salmone, un classico assieme tortellini in brodo. Tra i secondi il cappone ripieno è un grande piatto della tradizione valido per tutto il periodo delle feste.
Infine, in ogni menu di Natale i dolci sono presenti in abbondanza: da quelli regionali come il buccellato siciliano e gli struffoli campani fino alle creme per farcire pandoro e panettone, come l'imbattibile crema al mascarpone.
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