Pollo allo zafferano e verdure grigliate

Guarda il video di come preparere il Pollo allo zafferano e verdure grigliate, un secondo piatto sano, colorato e dal profumo invitante.

Ricetta Pollo allo zafferano e verdure grigliate

La ricetta del pollo allo zafferano e verdure grigliate è perfetta per preparare una cena veloce e gustosa. In appena mezz’ora porterete in tavola un secondo piatto sano, colorato e dal profumo invitante.

Ingredienti

  • 400 g di petto di pollo
  • 1 peperone grigliato tagliato a cubetti
  • 1 zucchina grigliata tagliata a cubetti
  • 1 melanzana grigliata tagliata a cubetti
  • 1 cipolla
  • farina
  • menta fresca
  • timo fresco
  • 1 bustina di zafferano
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • pepe

PER 4 PERSONE

ESECUZIONE RICETTA
FACILE

TEMPO PREPARAZIONE
10 MIN

TEMPO COTTURA
20 MIN

 

 

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