In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Condimenti, Primi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Spaghetti al pomodoro, vaniglia e capperi fritti, Crema di pomodoro con capperi croccanti, Noodles con salsa di crostacei, zucchine e spada. Provate per credere!
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INGREDIENTI
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COTTURE
CON CAPPERI: LE ULTIME RICETTE
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Spaghetti al pomodoro, vaniglia e...
Spaghetti al pomodoro, vaniglia e capperi fritti
Dissala i capperi mettendoli in ammollo per 10 minuti. Strizza bene, poi passa in padella calda, a tiepido, per far evaporare tutta l'acqua. Porta in... CONTINUA
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Crema di pomodoro con capperi...
Crema di pomodoro con capperi croccanti
Persistente e denso, il triplo concentrato di pomodoro è particolarmente adatto alla preparazione di creme e salse, rafforzandole con la sua tipica intensità.... CONTINUA
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Noodles con salsa di crostacei,...
Noodles con salsa di crostacei, zucchine e spada
Con l'impoprio termine inglese "noodles" vengono indicati in oriente tutte le preparazioni spaghettiformi. In questo caso ci appoggiamo ai trafilati di amido... CONTINUA
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Calamarata con calamari, capperi e...
Calamarata con calamari, capperi e limone
Pulisci i calamari, eliminando pelle, occhi e bocca, dopodiché tagliali ad anelli molto sottili. Taglia lo scalogno a fettine e rosolalo in padella con... CONTINUA
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Scones mediterranei
Scones mediterranei
Gli scones non fanno parte della tradizione italiana. A metà fra un panino e un muffin, si prestano ad essere utilizzati per moltissime occasioni, in... CONTINUA
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Panzanella Mediterranea
Panzanella Mediterranea
La panzanella, un'insalata estiva dal gusto fresco e saporito. Gli ingredienti sono semplici e la preparazione lo è tanto quanto. Ragioni per cui,... CONTINUA
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Bavarese di caprino con piccole...
Bavarese di caprino con piccole verdure marinate
Lasciate ammorbidire la colla di pesce in una ciotola d’acqua fredda. In una casseruola scaldate un cucchiaio d’olio e insaporitevi per dieci minuti la cipolla... CONTINUA
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Burro composto ai capperi
Burro composto ai capperi
In una ciotola lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Intanto, lavate velocemente i capperi sotto il getto d’acqua fredda, asciugateli e... CONTINUA
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Linguine al pesto isolano
Linguine al pesto isolano
Gli uomini potevano chiudere gli occhi davanti alla grandezza, davanti all'orrore e turarsi le orecchie davanti a melodie o a parole seducenti. Ma non potevano... CONTINUA
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Spaghetti con pomodorini, acciughe...
Spaghetti con pomodorini, acciughe e capperi
Se ci fosse un'Enciclopedia dei Piatti dei Cinque Minuti, benedetta Benedetta, dovresti pensare a questo. CONTINUA
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Spaghettini ai capperi
Spaghettini ai capperi
Dissalate i capperi in acqua fresca corrente. In un tegamino scaldate quattro cucchiai d’olio e insaporitevi l’aglio intero e l’acciuga... CONTINUA
