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Ricette con Gallinella

In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose ricette con gallinella per creare Primi.
Scoprite subito come realizzare ricette con gallinella gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime ricette con gallinellaBrodetto di pesce con peperoni, Ravioli di pesce con erbe, pistacchi e timo, "Cacciucco" di pesci e verdure. Provate per credere!

CON GALLINELLA: LE ULTIME RICETTE

Tagliate le sacche dei calamari ad anelli e i ciuffi a metà. Riducete a fette la gallinella dopo aver eliminato la testa. Pulite le cozze eliminando le incrostazioni sulle valve e il bisso, sciacquate le vongole e mettetele a mollo in una ciotola... Leggi tutto

Tempo: 10 minuti

Pulisci il pesce, tagliando a pezzi delle stesse dimensioni quello più grande e lasciando intero quello più piccolo. Fai insaporire in una capiente casseruola (preferibilmente di coccio) i due spicchi d’aglio insieme alla salvia... Leggi tutto

Tempo: 60 minuti

Passare la sera tardi dal banco del pesce, arraffare le spezzature del fresco che rimane, magari facendo gli occhietti al banconista che ti farà lo sconto, e far felici grandi e piccini. Una zuppa di pesce con richiami dall'Adriatico... Leggi tutto

Tempo: 30 minuti

In una padella mettete le cozze, un cucchiaio d’olio e un bicchiere d’acqua, lasciatele schiudere a fuoco vivace, togliete i molluschi e teneteli da parte. Tagliate a pezzi i pesci più grandi e lasciate interi i piccoli. In un... Leggi tutto

Tempo: 50 minuti

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