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Insalata di gallinella al vapore con pomodori verdi, ravanelli e pistacchio

Preparazione
30 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Insalata di gallinella al vapore con pomodori verdi, ravanelli e pistacchio ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
30 Min
Porzioni
4
Pronto in
30 Min
Tempo totale
30 Min

PROCEDIMENTO

L'autunno al tempo del riscaldamento globale: una settimana che parrebbe presa in prestito dal mese di luglio e ti immagini insalatine eccetera, piuttosto che polenta taragna: e allestisci la cucina di cibarie lievi e serene. Poi ti piomba un'anteprima di diluvio e tutto s'arrovella, con queste verzure che sotto la pioggia non sono la prima - e forse nemmeno la settima - cosa che ti viene in mente.

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