Ricette Antipasti al Frumento
In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose ricette antipasti al frumento.
Scoprite subito come realizzare ricette antipasti al frumento gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime ricette antipasti al frumento: Lievito madre fritto con aglio ursino, Scaccia ragusana di grano duro Timilia con acciughe, primosale e erbe, Sarde fritte. Provate per credere!
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PORTATE
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INGREDIENTI
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COTTURE
ANTIPASTI AL FRUMENTO: LE ULTIME RICETTE
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Lievito madre fritto con aglio...
Effettuiamo l'operazione di rinfresco, come al solito. Ci rimangono circa due etti di madre molle, che mischiamo con un cucchiaino di aglio ursino in polevere... CONTINUA
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Scaccia ragusana di grano duro...
Nella ciotola della planetaria lavora la farina insieme al sale e all’acqua, che aggiungerai a poco a poco. Unisci il vino bianco e impasta fino ad... CONTINUA
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Sarde fritte
Per pulire le sarde fresche conviene inziare dalla testa: si può staccare con le dita, tenendola tra pollice e indice e piegando con decisione. Subito... CONTINUA
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Focaccia e stracchino
Disponete la farina in una ciotola, unite un pizzico di sale, un cucchiaio d’olio, circa 0,7 decilitri di acqua tiepida e lavorate gli ingredienti con le mani... CONTINUA
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Brioscine al prosciutto
Tritate il prosciutto. Lessate le patate per 40 minuti, spellatele, passatele allo schiacciapatate. Insieme alla farina disponetele a fontana sul piano di... CONTINUA
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Bignè salati al prosciutto
In una casseruola portate a bollore acqua, burro e sale, ritirate. Versate nel recipiente la farina in un sol colpo, mescolate bene, ponete ancora sul fuoco e,... CONTINUA
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Crocchette di besciamella e...
Sbollentate le punte di asparagi in acqua salata a leggero bollore per 10 minuti, scolatele, frullatele. Fate la besciamella: in una piccola casseruola... CONTINUA
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Panettone salato alle mousse
Fate il panettone: lavorate tutti gli ingredienti nell’impastatrice, raccogliete l’impasto in una terrina e lasciatelo lievitare per 1 ora.... CONTINUA
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Cuori di semolino al pomodoro
Portate a bollore il latte con un pizzico di sale, versatevi a pioggia il semolino e cuocete per dieci minuti mescolando in continuazione. Ritirate dal fuoco,... CONTINUA
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