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Torta di pane e pistacchi

LISTA INGREDIENTI

• 100 g di pistacchi al naturale
• 100 g di pane raffermo
• 120 g di zucchero semolato
• 2 cucchiaini di lievito per dolci
• 4 uova a temperatura ambiente
• 1 dl e 1/2 di olio di girasole
• zucchero a velo per spolverare
• un pizzico di sale