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Torta buonissima

Preparazione
15 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Torta buonissima ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
15 min
Tempo Cottura
45 min
Preparazione Torta buonissima - Fase 1
Preparazione Torta buonissima - Fase 1

1

Per preparare la torta buonissima sbattete con le fruste elettriche le uova insieme ai due tipi di zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Incorporate il burro morbido e lavorate l'impasto a lungo.

Preparazione Torta buonissima - Fase 2
Preparazione Torta buonissima - Fase 2

2

Quando avrete ottenuto una massa soffice e ben montata mescolate la farina 00 con la fecola e un pizzico di sale. Unitevi anche il fioretto di mais, il lievito e aggiungete il tutto al composto precedentemente lavorato. Mescolate di nuovo per incorporare perfettamente. Imburrate fondo e bordi di uno stampo a cerniera, distribuitevi uniformemente del pangrattato e versateci l'impasto. Ponete in forno, preriscaldato a 180°, e fate cuocere per 40-45 minuti o comunque fino a quando uno stecchino infilato nel dolce ne uscirà asciutto e pulito.

 

Preparazione Torta buonissima - Fase 3
Preparazione Torta buonissima - Fase 3

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Sfornate la torta buonissima e fatela intiepidire prima di estrarla dallo stampo. Lasciatela raffreddare su una gratella per dolci quindi spolverizzate con zucchero a velo e servite.

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